Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip. Resep Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip. Jadi ceritanya kangen makanan kampus, jaman-jaman makan uber-uberan sama jam kelas. Paling cepet makan nasi ayam rica ini atau nasi goreng warung cantik.
Resep Ayam Rica-Rica ala Rumahan, Hidangan Praktis Buat Menu Makan Siang Ayam rica merupakan makanan khas Manado yang memiliki resep dan cara pembuatan yang cukup beragam. Setibanya disana, saya langsung memesan seporsi rica-rica entog sebagai menu santap malam. Di warung ini juga tak sembarangan boleh merokok, karena ada tempat khusus yang disediakan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica ala warung kampus fisip yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica ala warung kampus fisip yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica ala warung kampus fisip, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica ala warung kampus fisip yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip. Jadi ceritanya kangen makanan kampus, jaman-jaman makan uber-uberan sama jam kelas. Paling cepet makan nasi ayam rica ini atau nasi goreng warung cantik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica ala warung kampus fisip yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip:
- Gunakan 200 gr Dada Ayam Fillet.
- Sediakan 4 bh Tomat ukuran kecil, iris tidak beraturan agak kecil.
- Gunakan Segenggamn daun kemangi.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 5 bh cabe merah, buang biji.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 jempol lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam gurih enak pedes yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pembayarannya pun sudah menggunakan uang digital hingga pelayanan mandiri. Nasi Alo merupakan makanan favorit di kantin ini. Selain harganya yang murah, rasanya pun nikmat. Testimoni: "Kalau lagi ada duit ya beli yang mahal terutama favoritku ayam lodho.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip:
- Bumbu halus : cabe merah, cabe rawit,kunyit, bawang merah dan bawang putih di ulek kasar (aku sih di chopper aja).
- Geprek lengkuas dan sereh.
- PENTING!: Panaskan minyak, tumis dulu sereh dan lengkuas sampai wangi. Baru masukkan daun salam sampai agak keriting mengering. Baru kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan sedikit air supaya matang dan tidak gosong. Begitu agak mengering, masukkan tomat dan masak sampai tomat hancur mengeluarkan sari-sarinya..
- Begitu mencair, bumbui dengan garam dan gula. Rasa yang dicari dominan pedas, segar, ada after taste asam dan manis. Baru kemudian masukkan dada ayam, sengaja saya masukkan terakhir karena ga mau terlalu keras dan kering. Menjelang matang tambahkan kemangi, saya sih suka kemangi yang banyak, supaya harum. Masak sampai tingkat kekentalan saus yang diinginkan..
Mungkin menyebutnya "restoran" akan kurang tepat karena sama sepertinya halnya kampus lain, di UII juga bertebaran banyak warung makan, bukan restoran. Karena saya kuliah di UII kampus terpadu, maka saya akan menjabarkan di sekitar lokasi ini saja. Nasi Alo FISIP Menu yang satu ini merupakan menu andalan warga FISIP pas tanggal tua. Warung makan Ayam Boele berlo-kasi di jalur masuk kampus Universitas Lampung. Pemilik dari usaha ini adalah Ibu Helena Alima.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica ala warung kampus fisip yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :