Pecel Ayam Serundeng.
Lagi mencari ide resep pecel ayam serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel ayam serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Ayam Serundeng memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Ayam Serundeng:
- Siapkan Bahan-bahan ayam (lihat resep).
- Siapkan 1 ekor ayam berat kurleb 700-800 gr (Potong 4).
- Siapkan 8 lembar daun jeruk, sobek dg membuang bag.tengah(batangnya).
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 3 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
- Gunakan Secukupnya (1/4 bag.kelapa parut).
- Sediakan Bahan-bahan sambal :.
- Ambil Sambal pecel lele Lamongan (lihat resep).
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Ambil 1 sdm terasi (bisa dibakar dl/digoreng dg bahan lain).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (optional).
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil Lalapan (timun dan daun kemangi).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep MPASI : semur sapi kacang merah + brokoli (6 bln) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pecel Ayam Serundeng:
- Persiapkan bahan-bahan untuk memasak ayam, langkah-langkah nya bisa dilihat pada lampiran resep ini (lihat resep).
- Untuk memasak sambal pecel lele Lamongan, bisa dilihat pada lampiran resep ini juga ya bunda-bunda. (lihat resep).
- Masukkan kelapa parut pada sisa bumbu ayam...aduk merata lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan..
- Tata ayam, sambal dan pelengkapnya serta nasi. Taburi ayam dg serundeng kelapanya...sajikaaan....🤤😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Ayam Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :