14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas manis enak lainnya. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Kemudian siapkan minyak untuk menumis bumbu halus dan juga bahan pelengkap. Jika sudah wangi masukkan ayam yang sudah direbus kedalam tumisan. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Sedang mencari ide resep 14th : rica-rica ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14th : rica-rica ayam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14th : rica-rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 14th : rica-rica ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas manis enak lainnya. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 14th : rica-rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 buah daun salam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa (saya pakai royco rasa sapi).
- Sediakan secukupnya gula jawa.
- Sediakan secukupnya air matang.
- Ambil minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng serundeng kelapa yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Langkah-langkah menyiapkan 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih daging ayam & potong-potong sesuai selera..
- Uleg sampai halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe rawit, cabe merah besar, & gula jawa..
- Geprek serai.
- Panaskan minyak goreng secukupnya.
- Tumis sampai harum bumbu uleg, serai geprek, daun jeruk & daun salam..
- Tambahkan air matang secukupnya & aduk-aduk..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih..
- Tambahkan penyedap rasa & tes rasa..
- Rica-rica ayam pedas manis siap disajikan dengan nasi hangat :).
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Selanjutnya ada resep ayam rica-rica pedas manis, yang dari dulu hingga saat ini menjadi kesukaan banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :