Paha ayam bumbu ungkep. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Kamu tidak membutuhkan waktu lama dan bisa diracik pakai bumbu tradisional.
Bukan hanya digoreng atau dibakar saja, ayam juga bisa diolah dengan cita rasa berbeda.
Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran.
Lagi mencari ide resep paha ayam bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan paha ayam bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paha ayam bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paha ayam bumbu ungkep memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Paha ayam bumbu ungkep:
- Ambil 8 paha ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 2 kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan Ketumbar (secukupnya).
- Ambil Bumbu pelengkap:.
- Ambil 1 lengkuas.
- Sediakan 1 sereh.
- Gunakan 2 daun salam.
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya).
- Siapkan Air (secukupnya).
- Sediakan Minyak goreng (secukupnya).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ceker dan kepala ayam bumbu instan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini. Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Gunakan ayam yang sudah dipotong-potong agar bumbu cepat meresap. pakai ayam potong via agunkzscreamo.blogspot.com. Jika ayam utuh langsung diungkep, bumbunya akan sulit meresap hingga ke bagian dalam.
Cara membuat Paha ayam bumbu ungkep:
- Bersihkan paha ayam dari kotoran dan bulu yang masih menempel dengan air mengalir. sisihkan.
- Siapkan panci yang di isi air kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, garam serta penyedap rasa.
- Aduk sebentar agar bumbu dan air tercampur kemudian masukkan paha ayam. Rebus paha ayam hingga empuk dan bumbu meresap. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng paha ayam hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat dan sayur bening.
Nggak cuma kurang meresap bumbunya, ayam utuh pun juga membutuhkan waktu masak yang lebih lama. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning khas Jawa yang Lezat. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan akan bosan dengan sendirinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat paha ayam bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :