Ikan Dori Saos Bulgogi. Beef saos tiram ala bulgogi korea. Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan.
Dalam wadah, balur ikan dori dengan bawang putih, air lemon, parsley, garam, dan merica hingga merata.
Taburi dengan maizena di kedua sisi ikan.
Tuangkan olive oil dan panggang ikan sampai berkulit dan berubah kecoklatan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan dori saos bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dori saos bulgogi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori saos bulgogi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan dori saos bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Beef saos tiram ala bulgogi korea. Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan dori saos bulgogi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Dori Saos Bulgogi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Dori Saos Bulgogi:
- Gunakan 300 gr fillet ikan dori..potong kecil.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Ambil 4 sdm tepung terigu pro sedang.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 bh bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 sdm saos bulgogi.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Gunakan Wijen putih utk taburan (boleh skip).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Crustless veggie quiche yang Enak Tips Anti Gagal
Kreasi dori menjadi tren kuliner saat ini. Dengan resep Dori Krispi Saus Lemon berikut, Bunda pun bisa membuat variasi dori sendiri di rumah. Olah fillet dori dan padukan dengan saus lemon yang juga bisa Bunda buat sendiri. Goreng dori dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang renyah pada kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Dori Saos Bulgogi:
- Lumuri ikan dori dg garam, lada dan telur kocok. Aduk rata. Masukan tepung sedikit demi sedikit hingga semua dori berbalur tepung. Jk msh basah tambahkan tep terigu. Balurannya hrs kering spy tdk saling lengket..
- Masukan ke minyak yg telah panas. Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Di wajan..panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukan 100 ml air dan saos bulgogi. Aduk rata. Campur tep maizena (boleh ganti dg tep tapioka) dg sedikit air. Tuangkan ke saos. Aduk rata..matikan kompor..
- Masukan dori yg telah digoreng ke dalam saos. Aduk rata. Angkat dan sajikan di piring. Taburi dg wijen putih..
Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Selain rasanya yang gurih dan juga lezat setelah diolah jadi makanan, ikan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Adapun ada beberapa jenis ikan yang tidak bisa dikonsumsi, melainkan hanya bisa dipelihara serta tidak untuk dipegang, salah satunya adalah ikan dori. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Bulgogi Ala Korea Rumahan yang Enak, Praktis dan Mudah. langkah pertama iris daging setipis mungkin kemudian masukan daging ke freezer hingga membeku dan kemudian iris dengan menggunakan pisau tajam setipis mungkin. Kemudian siapkan mangkuk dan masukan semua bumbu peredam kemudian aduk hingga larut dan merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan dori saos bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :