Kupat Tahu Solo. Lihat juga resep Tahu Kupat Solo enak lainnya. Kalau mau dimakan hanya dengan dua bahan itu kok rasanya kurang. Saya buat saja kupat tahu khas solo, dengan kuah manis sedikit pedas.

Resep Tahu Kupat Khas Solo - Tahu Kupat merupakan makanan khas Indonesia, karena hampir di setiap daerah ada. Salah satu daerah yang memiliki makanan khas ini adalah Solo, Jawa Tengah. Di Solo, tahu kupat merupakan makanan yang paling enak dan banyak diburu oleh berbagai kalangan.

Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Kupat Solo enak lainnya. Kalau mau dimakan hanya dengan dua bahan itu kok rasanya kurang. Saya buat saja kupat tahu khas solo, dengan kuah manis sedikit pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kupat tahu solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kupat tahu solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat Tahu Solo menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kupat Tahu Solo:

1. Ambil 2 buah lontong/kupat, potong sesuai selera.
2. Gunakan 100 gram mie basah atau mie instan (saya pakai mie homemade).
3. Gunakan 200 gram taoge, seduh air panas.
4. Sediakan 1 lembar kobis, rajang halus.
5. Ambil 3 kotak tahu.
6. Siapkan 3 buah bakwan sayur.
7. Siapkan 3 sdm kacang tanah, digoreng.
8. Siapkan ✓ Bahan Kuah :.
9. Ambil 800 ml air.
10. Siapkan 1 sdm gula jawa/gula merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Siapkan 1 sdm ebi.
14. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
15. Sediakan 5 lembar daun salam.
16. Siapkan 3 sdm kecap manis, manis sesuai selera.
17. Sediakan 1 sdt garam halus, asin sesuai selera.
18. Gunakan 5 buah cabe rawit (saya skip).
19. Siapkan ✓ Bahan Pelengkap :.
20. Ambil Secukupnya seledri.
21. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
22. Sediakan Kucurkan air perasan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Terasi Khas Betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Mulai dari pedagang kecil sampai pejabat pernah merasakan makanan ini. Bagi Anda yang sudah pernah merasakannya. RESEP TAHU KUPAT SPECIAL WONG SOLO (Masjid Soliqin) Makanan ini memberikan nuansa manis dan pedas, bagi penggemar makan makanan yang manis dan pedas tidak salah merasakan lezatnya tahu kupat ini. karena anda akan dibuat termehek mehek dan ketagihan. Bakwan/ote ote sayuran: campur tepung terigu, kol, tauge, wortel, garam dan lada hingga rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kental.

Cara membuat Kupat Tahu Solo:

1. Buat bakwan sayur secukupnya. Lihat resep terlampir. Potong-potong bakwan sesuai selera. (lihat resep).
2. Seduh taoge dengan air panas sampai empuk, tiriskan. Rajang halus kobis lalu seduh dengan air panas, tiriskan. Rebus mie sampai empuk, tiriskan..
3. Potong-potong tahu, lalu goreng sampai matang. Lalu goreng kacang tanah sampai matang jg. Sisihkan semua..
4. Panaskan air & gula merah sampai mendidih. Lalu saring. Masak kembali bersama lengkuas & daun salam..
5. Goreng sebentar bawang putih & kemiri. Lalu haluskan bersama ebi. Masukkan ke dalam air gula merah. Tambahkan garam & kecap. Aduk rata. Tes rasa. Lalu matikan kompor..
6. Penyajian : potong-potong lontong/ketupat sesuai selera, masukkan ke dalam wadah, tambahkan mie, taoge, tahu, kobis & kacang tanah sedikit. Terakhir tuang kuah gula merahnya. Taburkan bawang goreng & selerdri. Aduk rata. Siap dinikmati..

Panaskan minyak, goreng adonan sesendok demi sesendok hingga kekuningan, angkat, tiriskan. Sering disebut juga sebagai tahu kupat atau ketupat tahu, masakan satu ini memang kalah popularitas dari serabi, nasi liwet, ataupun bestik Solo yang begitu ternama. Tapi jangan salah, kekayaan tekstur dan rasa dari masakan yang sederhana ini akan membuat siapapun kepincut. Tahu Kupat Kuah Manis Khas Solo. Nama makanan yang satu ini adalah tahu kupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kupat Tahu Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :