Ayam Serundeng Manis Jawa. Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Agar bumbu merata sempurna jangan lupa untuk mengaduk aduknya. Apabila bumbu sudah cukup rata, masukan ayam dalam keadaan api mati sambil di aduk-aduk agar tercampur keseluruhan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya.
Lagi mencari ide resep ayam serundeng manis jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng manis jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng manis jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam serundeng manis jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam serundeng manis jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Serundeng Manis Jawa menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Serundeng Manis Jawa:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 3 buah kemiri, seruas jari jahe, kunyit, laos.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btng serai.
- Sediakan Kelapa parut dari 1 butir kelapa.
- Gunakan sesuai selera Gula merah.
- Siapkan 3 buah asam jawa (rendam dgn air panas).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cookies choco ball yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Matikan api kompor, kemudian aduk hingga bumbu dan kelapa tercampur rata, cicipi rasanya. Hidupkan kembali api kompor dan masak hingga serundeng matang dan berubah. Kamu juga bisa mendapatkan rasa ayam goreng serundeng kelapa yang lebih spesial dengan menggunakan Royco Nasi Goreng Soto. Cara membuatnya pun jadi lebih praktis, karena kamu tidak perlu menumbuk banyak bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Serundeng Manis Jawa:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, laos tambahkan ketumbar, merica dan garam.
- Ungkep ayam bersama bumbu halus, daun salam dan serai hingga air menyusut.
- Lalu goreng ayamnya (tingkat keringnya ayam sesuai selera ya, kalau saya digorengnya tdk terlalu kering).
- Campurkan kelapa parut dengan air sisa ungkepan ayam lalu sangrai hingga setengah kering. Kemudian tambahkan air asam jawa dan gula merah. Harus diaduk terus ya biar ga gosong.
- Terakhir masukan ayam. Aduk2 terus hingga berwarna kecoklatan dan srundengnya trasa kering.. Taraaaaaaaa.. Jadi deh.
Yuk, kita coba resepnya berikut ini! Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan. Tambahkan bumbu halus bersama laos, serai, daun salam, kaldu bubuk, dan gula jawa. Goreng serundeng dan ayam sampai matang. Ambil bumbu sisa ungkepan ayam, kemudian goreng bersama kelapa parut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng manis jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :