Asem asem Kepala Ikan Kakap putih. Lihat juga resep Asem asem Kepala Ikan Kakap putih enak lainnya. Lihat juga resep Asem asem Kepala Ikan Kakap putih enak lainnya. Resep Asem Asem Kepala Ikan Kakap.
Kebetulan juga Ada bnyak stock belimbing wuluh dirumah dapet Dr teman. Jadi deh buat asam-asam kepala ikan. Di Blog ini, saya membagikan koleksi resep pribadi saya..
Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem kepala ikan kakap putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem kepala ikan kakap putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem kepala ikan kakap putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem kepala ikan kakap putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Asem asem Kepala Ikan Kakap putih enak lainnya. Lihat juga resep Asem asem Kepala Ikan Kakap putih enak lainnya. Resep Asem Asem Kepala Ikan Kakap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem kepala ikan kakap putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem Kepala Ikan Kakap putih menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem asem Kepala Ikan Kakap putih:
- Gunakan 2 kepala ikan kakap putih ukuran sedang.
- Siapkan Segenggam daun kemangi.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 ruang jahe, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3-4 buah belimbing wuluh.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 ruas daun jeruk, buang tulangnya, iris2 tipis.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mac & Cheese yang Enak Tips Anti Gagal
Kepala ikan kakap dimasak dengan blimbing wuluh,. Nova online Nova Sedap Minuman Resep Hari Ini Asem-asem. Resep : Erwin Kuditawati Uji dapur : Klub. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem Kepala Ikan Kakap putih:
- Bersihkan kepala ikan, kucuri jeruk nipis, sisihkan. Petik2 dan bersihkan daun kemangi..
- Siapkan bumbu. Uleg kasar bahan bumbu halus..
- Panaskan minyak di api sedang. Tumis bumbu halus. Osreng2, kemudian masukkan bumbu cemplung, osreng hingga tanek dan harum..
- Masukkan kepala ikan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Bolak balik perlahan agar bumbu merata. Tambahkan air secukupnya hingga kepala ikan terendam. Masak hingga mendidih dan surut airnya..
- Setelah matang masukkan daun kemangi. Bolak balik sebentar. Cek rasa. Siap disajikan..
Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Dibumbui minimalis dan dimasak perlahan hingga yang terasa hanya rasa kaldu daging yang kuat. Lihat juga resep Sayur asem kepala kakap enak lainnya. Ikan kakap ini memiliki banyak variasi olahannya salah satunya yaitu asam manis ikan kakap putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem kepala ikan kakap putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :