010 Ayam bumbu kecap. Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan.
Jakarta - Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak.
Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap.
Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak!
Anda sedang mencari inspirasi resep 010 ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 010 ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 010 ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 010 ayam bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 010 ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 010 Ayam bumbu kecap memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 010 Ayam bumbu kecap:
- Ambil 500 gr daging ayam (bagian dada).
- Siapkan 1 buah wortel (iris kotak).
- Gunakan 3 buah kentang (iris kotak).
- Sediakan 1 bawang prei (iris sedang).
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 buah cabe rawit (potong jadi 4) atau sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya garam pink Himalaya.
- Sediakan Secukupnya ladabubuk.
- Ambil Secukupnya ketumbar.
- Ambil 1 sdt totole kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm Margarine (atau bisa pakai minyak goreng).
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Gunakan 1,5 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu ungkep.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan Nasi campuran.
- Sediakan 3/4 cup beras putih.
- Gunakan 1/4 cup beras merah.
- Gunakan 1/2 kongbap.
- Sediakan Bawang goreng secukupnya (untuk topping).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Langkah-langkah: Siapkan bahan-bahan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan daun salam sampai wangi. Setelah tercium aroma wangi, masukkan ayam yang telah dibersihkan.
Cara membuat 010 Ayam bumbu kecap:
- Bersihkan ayam dari darah menempel di kulit. Pisahkan gajih dan kulit. Kemudian potong sesuai selera..
- Haluskan bumbu..
- Panaskan bahan ungkep selama +/- 5 menit. Masukkan daging ayam yang sudah dipotongi dan tunggu sampai mendidih. Selanjutnya, angkat dan tiriskan..
- Panaskan margarin dan tumis bumbu halus serta bawang Bombay, dan bawang prei. Setelah harum masukkan kentang, wortel, dan cabe rawit. Aduk sembari ditambahkan sedikit air..
- Masukkan daging ayam, lada bubuk, ketumbar, totole, dan garam. Ditambahkan air sedikit-sedikit sembari sesekali diaduk. Selanjutnya, masukkan gula merah dan diaduk kembali.tunggu sampai mendidih.
- Ayam bumbu kecap siap disajikan dengan ditaburi bawang goreng di atasnya..
- Untuk memasak nasi (dengan rice cooker atau magic com). Beras putih dan beras merah direndam kurang lebih 1 jam. Dimasak dengan takaran 1 ruas jari. Kemudian, ditambahkan kongbap dan tunggu sampai nasi matang..
Resep Praktis Sambal Ayam Kentang yang Enak. Resep Sate Ayam Bumbu Bawang Kecap Sederhana. Lihat juga resep Sayap ayam bumbu kecap saos tiram pedas enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 010 ayam bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :