Kupat Tahu khas Solo. Tahu kupat Solo beda dengan Magelang. Kalo Magelang lebih kental karena tambahan kacang uleg, sedangkan Solo kuahnya encer, tapi citarasanya pekat.manis gurih segar jadi satu. TAHU KUPAT KHAS SOLO Oleh: @banususanto.
Di Solo, tahu kupat merupakan makanan yang paling enak dan banyak diburu oleh berbagai kalangan.
Mulai dari pedagang kecil sampai pejabat pernah merasakan makanan ini.
Bagi Anda yang sudah pernah merasakannya.
Lagi mencari ide resep kupat tahu khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kupat tahu khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tahu kupat Solo beda dengan Magelang. Kalo Magelang lebih kental karena tambahan kacang uleg, sedangkan Solo kuahnya encer, tapi citarasanya pekat.manis gurih segar jadi satu. TAHU KUPAT KHAS SOLO Oleh: @banususanto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kupat tahu khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu khas Solo menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kupat Tahu khas Solo:
- Siapkan 1 bungkus lontong.
- Siapkan secukupnya Kecambah / tauge rebus sebentar.
- Sediakan secukupnya Tahu goreng potong².
- Sediakan Kubis / kol rebus sebentar atau bisa juga siram dgn air panas.
- Gunakan Bakwan sayur / ote2 kl org bpp ngmong 😂.
- Siapkan secukupnya Mie basah yg telah d rebus.
- Siapkan secukupnya Kacang tanah goreng.
- Gunakan Bahan Kuah :.
- Sediakan 800 ml air.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 10 buah cabe / sesuai selera.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ebi.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Gunakan 1 lembar daun sop.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tahu Kupat Kuah Manis Khas Solo. Nama makanan yang satu ini adalah tahu kupat. Lihat juga resep Kupat Tahu khas Solo enak lainnya. Resep Cara Membuat Kupat Tahu Khas Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Kupat Tahu khas Solo:
- Utk bahan kuahx : masukkan air,gulamerah dlm panci lalu panaskan masukkan daun salam dan lengkuas lalu saring.
- Goreng sbntar kemiri dan bawang putih haluskan bersama ebi kemudian masukkan ke dlm larutan air gulamerah tadi tambahkan garam koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor.
- Utk Penyajiannya : smw bahan d atas dtaruh d piring lalu siram kuah gulamerah tadi..
- Hidangkan dgn irisan daun sop dan bawang goreng.
Sebagai pecinta masakan Khas Jawa, khususnya Jawa Tengah. aku sering banget kangen makan Kupat Tahu. Karena didaerah tempat tinggalku agak susah Ma nyari yang jualan kupat tahu. Jadi, seringya buat sendiri aja deh di rumah. Menikmati Tahu Kupat Khas Manahan Solo, Yang Menggoyang Lidah. Indiekraf.com- Selain kuliner Tengkleng dan sego liwet, di kota Solo nampaknya masih banyak kuliner menarik yang patut dicoba, salah satunya adalah tahu kupat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat tahu khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :