Tongseng sapi. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. Untuk membuat rasa tongseng sapi lebih sedap, masukkan garam, kecap, dan gula dengan cara menyesuaikan masakan yang Anda buat.

Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. Untuk membuat rasa tongseng sapi lebih sedap, masukkan garam, kecap, dan gula dengan cara menyesuaikan masakan yang Anda buat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi potong(bisa di presto dulu biar empuk).
2. Siapkan 5 lembar kol putih potong.
3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris.
4. Ambil 3 siung bawang merah iris.
5. Sediakan 3 siung bawang putih iris.
6. Sediakan 5 buah cabe merah.
7. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 lembar daun salam.
9. Ambil 1 ruas jahe potong.
10. Sediakan 1 ruas lengkus potong.
11. Siapkan 1/2 gula merah.
12. Ambil 1/2 sdm garam.
13. Siapkan 1/2 sdt kaldu.
14. Siapkan Kecap manis secukupnya(selera).
15. Sediakan 1/4 sdt penyedap (opt).
16. Sediakan 500 ml santan encer.
17. Sediakan 2 buah tomat.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mujair nyat_nyat (khas Bali) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java.

Cara membuat Tongseng sapi:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, sampai harum, setelah layu masukkan daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas, campur rata, kemudian masukkan gula merah, garam, kaldu, penyedap,.
2. Setelah rata, masukkan daging sapi yg sudah di potong2 (boleh di presto dl sebelumnya), aduk aduk sampai daging setengah matang, lau masukkan santan encer aduk rata.
3. Setelah santan menyusut, masukkan kecap manis, dan aduk sampai sedikit menyusut, daging sudah empuk dan tes rasa, masukkan kol dan tomat, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

The recipe original was came from the recipe Tongseng Sapi without coconut milk from the restaurant Dlidir in Solo, West Java. I give you the link as well (as usual), but. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Setelah empuk. masukkan tomat, daun bawang, dan daun kol.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :