Kerupuk Nasi. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda.
Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih.
Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya.
Lagi mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerupuk nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Sediakan 1 Mangkok penuh Nasi Sisa Semalam.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 Bngks Udang Rebon Sekitar 1 genggam.
- Sediakan 1 butir telur (Opsional).
- Ambil 1/2 Kg Tepung tapioka/ Kanji / Aci.
- Gunakan 1 Sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep #35. Siomay Ayam Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Kerupuk gendar merupakan sejenis kerupuk khas dari jawa. Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo.
Cara membuat Kerupuk Nasi:
-
Kukus sisa Nasi semalam saya hingga lembek lalu Selagi masih panas Tumbuk tumbuk (Saya pake ulekan) hingga halus sisihkan.
- Haluskan bawang putih, rebon dan garam lalu campurkan dengan nasi yang sdh dihaluskan, tambahkan telur aduk rata sambil ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga Bisa dipulung.(Jika adonan sudah bisa dipulung jangan ditambahkan tepung tapioka Lagi).
- Ambil sedikit adonan betuk bulat lalu digilg - giling biar berbentuk bulat panjang (seperti buat pempek dos) lalu rebus hingga mengapung..
- Tiriskan dan dinginkan dulu lalu disimpan di kulkas hingga semalaman. Paginya iris tipis - tipis lalu dijemur..
- Setelah kering bisa langsung digoreng..
Memang kerupuk ini terbuat dari bahan dasar nasi yang sudah dibumbui dengan bumbu dan resep yang beragam. Buat kerupuk dengan nasi yang matang lalu di tumbuk atau di uleg (bisa juga diblender) hingga lumayan halus dan lumat. Kerupuk rengginang sangat populer karena rasanya yang khas serta nasi yang renyah menjadi salah satu alasan kenapa rengginang sanggat populer. Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di. Krupuk (Javanese) or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :