Rica ayam pedas manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.

Anda sedang mencari ide resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica ayam pedas manis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica ayam pedas manis:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 1 jeruk nipis.
3. Siapkan 3 bawang merah.
4. Siapkan 3 bawang putih.
5. Siapkan 3 kemiri.
6. Siapkan 5 cabe rawit.
7. Siapkan 3 sdm kecap.
8. Ambil 1 ruas kunyit(bakar).
9. Siapkan 4 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 sereh,lengkuas.
11. Sediakan 1 keping gula merah.
12. Sediakan Garam,masako.
13. Siapkan Air.
14. Siapkan Minyak.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Renyah lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu .

Langkah-langkah membuat Rica ayam pedas manis:

1. Cuci bersih ayam,potong kecil2 atau sesuai selera...ksih perasaan jeruk nipis,tunggu 15 mnit,cuci kembali.
2. Lalu haluskan bumbu(bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri,cabe)geprek sereh,lengkuas....
3. Kemudian tumis bumbu sampai wangi,msukan sereh,lengkuas,daun salam..lalu masukan ayam,aduk2 sampai berwarna pucat,lalu tuang air sampai ayam terendam...
4. Lalu tunggu agak menyusut,msukan garam,kecap,Masako,gula merah,tunggu sampai kuah tinggal dikit,lalu siap d hidangkan...😊selamat mencoba.

Toko Catering mempersembahkan buat mam bunda Video Resep Masakan Rica Rica Ayam Pedas Manis yang beda cara memasaknya. JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE & SHARE ya. Cara membuat ayam pedas manis kreasinya bisa kamu simak berikut tipsnya. Baca juga: Resep Ayam Rica-rica yang Pedas Mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :