Tahu Walik Aci Ikan. Kalo waktu berbuka puasa disuguhkan ini, pasti sekejab berpindah dalam perut 😁 karena dikeluargaku untuk iftar cenderung suka yg savoury dari pada yg manis gitu. Bahan aci/kanji dicampur sedikit ikan dibumbui sesuai selera. Lihat juga resep Tahu walik tengiri enak lainnya.
Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tahu walik aci pedas yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nirastorytummy.
Dinamakan tahu walik karena untuk mengolahnya, bahan tahunya dibalik terlebih dahulu, lalu digoreng dengan isian aci didalamnya, atau bisa juga menggunakan bahan lainnya.
Cara Membuat Tahu Walik Ikan: a.
Lagi mencari inspirasi resep tahu walik aci ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik aci ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo waktu berbuka puasa disuguhkan ini, pasti sekejab berpindah dalam perut 😁 karena dikeluargaku untuk iftar cenderung suka yg savoury dari pada yg manis gitu. Bahan aci/kanji dicampur sedikit ikan dibumbui sesuai selera. Lihat juga resep Tahu walik tengiri enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik aci ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik aci ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu walik aci ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik Aci Ikan memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Walik Aci Ikan:
- Gunakan 2 bks tahu, ukuran 4x4 bagi 4, goreng garing.
- Sediakan 100 gr daging ikan (tengiri, bandeng, kakap dll).
- Ambil 150 gr tepung kanji/tapioka.
- Sediakan 50-60 ml air.
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm peres garam.
- Gunakan 1/2 sdm kaldu sapi bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Gulai salai ikan patin dan daun ubi yang Enak Tips Anti Gagal
Cincang tuna, iris wortel kecil-kecil, dan potong daun bawang. c. Campur semua bahan jadi satu. d. Masukkan isian ke dalam tahu. e. Rebus tahu, tunggu hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Walik Aci Ikan:
- Siapkan bahan sesuai tertakar..
- Tahu yg digoreng, di balik kulitnya..
- Campur semua bahan sambil dituangi air sedikit demi sedikit hingga rata..
- Isikan bahan isian ke tahu yg berkulit walik.
- Goreng dengan api sedang hingga matang.
- Sajikan hangat.... Yummy.
Panaskan minyak, goreng tahu walik aci hingga berwarna coklat keemasan. Bumbu kecap: Ulek cabai, gula merah, gula pasir, dan garam. Sajikan tahu walik bersama dengan bumbu kecapnya. Tahu walik crispy aci spesial. foto: Instagram/@logamjawa. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya. b.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik aci ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :