Kerupuk dari nasi Sisa. Baca juga: Jangan Buang Nasi Sisa, Coba Bikin Kerupuk Gendar. Membuat Kerupuk Gendar Dari Nasi Sisa. Kali ini saya akan memberi tau bagaimana cara membuat gendar menggunakan nasi sisa, nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak makan.
Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya.
Kerupuk gendar terbuat dari adonan nasi yang telah dibumbui rempah sehingga rasanya menjadi gurih dan teksturnya renyah.
Totok Siswantoko, Executive Chef dari Hotel Santika Premiere Yogyakarta menjelaskan bagaimana cara membuat kerupuk gendar dengan tekstur yang tepat.
Sedang mencari ide resep kerupuk dari nasi sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk dari nasi sisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Baca juga: Jangan Buang Nasi Sisa, Coba Bikin Kerupuk Gendar. Membuat Kerupuk Gendar Dari Nasi Sisa. Kali ini saya akan memberi tau bagaimana cara membuat gendar menggunakan nasi sisa, nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk dari nasi sisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk dari nasi sisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerupuk dari nasi sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerupuk dari nasi Sisa memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk dari nasi Sisa:
- Gunakan Nasi sisa.
- Siapkan Tepung tapioka/kanji.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan Sahang/merica bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cendol Dawet yang Lezat Tips Anti Gagal
Merdeka.com - Olahan nasi sisa pertama yang bisa dibuat adalah kerupuk. Tahapan yang harus dilalui untuk membuatnya memang cukup panjang, tetapi sebenarnya tergolong mudah. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Ragam jenis olahan kerupuk mulai dari kerupuk udang, kerupuk putih, kerupuk kulit, sampai kerupuk kontroversial yakni jengkol tersedia di tengah warga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk dari nasi Sisa:
- Rendam nasi Didalam air selama 30 menit fungsi dari merendam nasi agar tidak keras ya bun saat kita belender nanti.
- Kita haluskan bumbu2 nya dulu ya bun seperti Bawang putih bawang merah, dan sahang ya bun.
- Setelah diremdem,lalu kita tiriskan nasinya,dan kemudian setelah kita tiriskn kita blender ya bun nasi nya. Bertahap ya bun belendernya sedikit demi sedikit bun.
- Setelah nasi semua selesai diblender tambahkan bumbu yang sudah kita Haluskan tadi ya,jangan lupa tambahkan penyedap rasanya bun,koreksi rasa ya bun,asin dan pedas nya sesui selera ya bun.
- Setelah tercampur rata masukan tepung Tapiokanya sedikit demi sedikit ya bun.uleni sampe adonan tindak lengkep ditangan,setelah itu kita bentuk memanjang bun.
- Kemudia rebus sampe dia mengapung dan mengembang,lalu tiriskan bun sekitar 10 menit.setelah itu simpan diwadah lalu masukan kedalam kulkas ya bun biar kan sampe mengeras biar enak kita memotongnya.
- Setelah diiris2 kita jemur ya bun, sampe kering biasa tergantung teriknya matahari,.
Namun demikian, masyarakat tidak habis akal untuk menciptakan kerupuk baru dengan bermodalkan nasi sisa yang tersedia di dapur. Setelah anda mengetahui bagaimana cara memilih beras dengankualitas yang tinggi, sekarang yuk simak cara bikin kerupuk dari nasi sisa. Cara Bikin Kerupuk Dari Nasi Sisa. Cara Mudah Membuat Kerupuk dari Nasi Sisa Semalam, Gurih dan Renyah! Lifestyle Cara Mudah Membuat Kerupuk dari Nasi Sisa Semalam, Gurih dan Renyah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk dari nasi sisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :