Kue ku pandan. Ang Ku Kueh, literally translated as "Red Tortoise Cake", is traditionally red in colour as the name suggests, but food colouring additives are sometimes questionable. So I've decided to use natural colour from the pandan leaves instead. The dough is mainly made up of glutinous rice flour and sweet potato but there is another version […] Kue Ku Pandan - RIBUAN RESEP MASAKAN.
Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kue cubit merupakan jajanan kue basah yang berukuran mungil.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue ku pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ang Ku Kueh, literally translated as "Red Tortoise Cake", is traditionally red in colour as the name suggests, but food colouring additives are sometimes questionable. So I've decided to use natural colour from the pandan leaves instead. The dough is mainly made up of glutinous rice flour and sweet potato but there is another version […] Kue Ku Pandan - RIBUAN RESEP MASAKAN.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue ku pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue ku pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue ku pandan menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue ku pandan:
- Ambil Bahan2 kulit:.
- Ambil 90 gr tepung ketan.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdm minyak goreng.
- Ambil 6 helai daun pandan.
- Sediakan 250 ml Air untuk bikin jus pandan nya.
- Gunakan Bahan2 isian.
- Sediakan 100 gr kacang ijo kupas.
- Gunakan 115 ml susu cair.
- Ambil 50 gr gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Es timun suri melon yang Enak Tips Anti Gagal
Biasanya, kue cubit disajikan bersama aneka topping, seperti keju maupun kental manis. Untuk adonannya sendiri, ada yang dicampur pasta pandan biar aromanya sedap. Belum pernah cobain ku cubit pandan sebelumnya? Mix Pandan juice with rice flour, oil and sugar.
Cara membuat Kue ku pandan:
- Cuci bersih daun pandan kemudian potong2 masukan air 250 ml itu ke blender dan kita blender sampai halus !serelah itu saring dan sisihkan!.
- Rendam kacang ijo kupas selama kurang lebih 40 menit kemudian kita kukus sampai matang angkat dinginkan!!setelah dingin kita blender masukan gula dan susu cair blender sampai halus !sisihkan dan timbang menjadi 6-7 bagian dan bulat2 kan!.
- Buat kulitnya masukan semua bahan kulit kita ulenin dan masukan air pandan dikit demi dikit hingga menjadi adonan yg berbentuk!jangan terllu encer maupun keras dirasa2 saja air pandan nya !jadi saya tidak memakai semua air pandan nya yg 250 ml itu!setelah berbentuk adonan kita bagi jadi 6-7 bagian dan bulat2 kan pipihkan lalu kita masukan isian kacang ijo tadi kemudian rapatkan kembali biar rapi setelah itu kita cetak!olesi cetakan dg minyak goreng agar tidak lengket!!.
- Setelah adonan semuanya selesai kita kukus selama 12 menit dan buka tutup kukusan selang2 2 menit agar kue tidak melebar!serelah matang angkat dan sajikan selamat mencoba !.
- .
- .
Cook over low heat, stirring to make a smooth paste. Kursus Kue & Masakan Tristar - Royal. Pelatihan Tataboga & Bisnis Boga untuk Usaha kecil & Menengah (UKM). Diajarkan Cara Pembuatan Aneka Kue Basah: Kue Tok - Kuweh Ku. Lihat juga resep Bolu Pandan Jadul Meses enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue ku pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :