Ayam Geprek.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek:

1. Siapkan 600 gram ayam, potong2 cuci bersih.
2. Sediakan 2 sdm saus tiram (aku pakai saus teriyaki).
3. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
6. Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (aku: Sajiku).
7. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
8. Gunakan Bahan sambal:.
9. Gunakan 14 buah cabai merah.
10. Siapkan 8 buah cabai rawit.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 1 siung bawang putih.
13. Gunakan 1/4 buah tomat (optional).
14. Gunakan 4 sdm minyak goreng panas.
15. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Sayur Ayam ala Bumil yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Geprek:

1. Marinasi ayam: Dalam wadah masukkan ayam, saus tiram, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata dan diamkan selama 10 menit..
2. Siapkan tepung dan adonan basahnya. Utk adonan basah ambil 4-5 sdm tepung bumbu lalu beri air sedikit demi sedikit dan aduk rata. Untuk kekentalannya bisa disesuaikan dengan selera..
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan ayam ke dalam adonan basah, lalu gulirkan ke adonan kering (tepung bumbu)..
4. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
5. Lanjut ke sambal: uleg bahan sambal hingga halus (kalau aku gak suka yg terlalu halus).
6. Siram dengan minyak panas. Geprek ayam diatasnya..
7. Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan🥰🤩. Selamat mencoba 😘.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :