Asem-Asem Tetelan Sapi.
Lagi mencari ide resep asem-asem tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem tetelan sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem-asem tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-Asem Tetelan Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-Asem Tetelan Sapi:
- Ambil 250 gram tetelan sapi.
- Sediakan 1 sdm asam jawa.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 5 buah buncis.
- Ambil 2 buah tomat hijau.
- Ambil 3 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 10 buah rawit.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus daging dan kuah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Suwir Kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Asem-Asem Tetelan Sapi:
- Cuci bersih tetelan, rebus sampai empuk. Potong-potong kecil. Selagi menunggu daging empuk, siapkan bahan lainnya..
- Setelah tetelan empuk, masukkan bumbu dasar putih, lengkuas geprek, daun salam, wortel dan bahan lainnya..
- Larutkan asam jawa dengan sedikit kuah daging. Masukkan airnya saja ke dalam sayur..
- Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Test rasa dan sajikan selagi hangat. Hmm... Yummy...😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :