Semur Jengkol. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.

Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk. Sebagai menu makan siang yuk bikin semur jengkol dari SajianSedap berikut. Rebus jengkol yang sudah dikupas kulitnya.

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol:

1. Siapkan 1 kg jengkol.
2. Sediakan daun salam.
3. Gunakan laos.
4. Sediakan gula merah.
5. Sediakan secukupnya kecap.
6. Siapkan secukupnya air.
7. Gunakan garam.
8. Gunakan penyedap rasa(me royco sapi).
9. Siapkan sedikit lada.
10. Ambil minyak.
11. Sediakan bumbu halus::.
12. Sediakan 8 siung bawang merah.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 10 biji cabe merah kriting.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nugget Ayam ala JTT yang Enak Tips Anti Gagal

Jika air habis, tambahkan air sedikit. Jika sudah empuk, angkat, dinginkan, lalu pipihkan. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka.

Cara menyiapkan Semur Jengkol:

1. Rebus jengkol sampai mendidih,lalu matikan kompor dan buang airnya..
2. Rebus kembali dengan air bersih,masukkan daun salam dan lengkuas untuk mengurangi jengkol,tunggu sampai jengkol empuk.lalu pipihkan jengkol.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih,dan cabai kriting..
4. Panaskan minyak,tuang bumbu halus,tumis sampai harum... masukkan lengkuas,daun salam,dan gula merah sampai harum. lalu tuang jengkol,aduk aduk sampai merata..
5. Setelah merata tuang secukupnya air,masukkan kecap,garam,penyedap rasa dan lada. jangan lupa koreksi rasa.
6. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. kalau dirasa bumbu belum meresap boleh di tambahkan air lagi..
7. Sajikan dengan nasi anget.

Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :