Semur Ayam Kentang Daging. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng.
Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya!
Resep Semur Ayam Kentang Kecap Lezat.
Jika anda sedang berkumpul dengan keluarga besar anda, tidak ada salahnya anda menyajikan menu keluarga yang bisa disajikan untuk orang banyak dan tidak membutuhkan waktu lama yang menyita waktu anda bersama dengan anggota keluarga anda.
Lagi mencari ide resep semur ayam kentang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang Daging memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang Daging:
- Gunakan 1 kg Ayam Kampung.
- Sediakan 1/4 Ons Daging sapi.
- Siapkan 7 buah kentang ukuran kecil.
- Ambil 🌞Bumbu 🌞.
- Sediakan 15 cabe rawit iris.
- Ambil 5 siung Bawang Merah iris.
- Gunakan 3 Siung Bawang putih iris.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Lada bubuk.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Vitsin.
- Sediakan Santan encer.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Salju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur ayam adalah sebuah menu yang bisa anda sajikan untuk anggota. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Setelah daging ayam empuk, masukkan kentang goreng kemudian beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan koreksi rasa. Masak hingga kuah agak mengental, kemudian angkat.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang Daging:
- Bersihkan ayam dan rebus hingga empuk (saat merebus tambahkan garam+kunyit+ketumbar) lalu goreng setengah matang..
- Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum. Setelah harum masukan potongan daging dan jahe geprek. Tumis lagi hingga tercampur rata..
- Setelah itu, tambahkan irisan kentang lalu aduk dan tutup wajan agar kentang empuk..
- Setelah sedikit empuk masukan ayam yang digoreng setengah matang tadi lalu aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan air, beri garam, gula, penyedap rasa, vitsin, merica bubuk aduk aduk sebentar lalu tambahkan kecap manis kemudian tes rasa tunggu hingga agak mendidih..
- Setelah agak mendidih tambahkan santan encer kedalamnya dan beri cabe rawit utuh kedalamnya biar tambah mantul tunggu hingga mendidih..
- Semur Ayam Kentang Daging siap dinikmati..
Resep Semur Daging Kentang, Menu Makan Siang Kesukaan Keluarga SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang salah satu menu olahan daging nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara. Karena hadir dengan cita rasa manis, membuat Resep Semur Daging Kentang ini menjadi menu makan siang favorit si kecil. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga dapat di beri santan sebagai kuah masakan agar rasa dari daging ayam tersebut menjadi lebih nikmat dan bervarian. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :