Tetelan / daging sapi bumbu kecap. daging tetelan sedikit lemak (iga lebih mantap) • cabe merah/hijau/keriting potong iris memanjang • kecap manis, saus tiram, kecap asin • Bawang bombay utuh potong sesuai selera • jahe (saya pake jahe bubuk ½ sdt) • Merica bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk • Garam, gula pasir, kaldu sapi • Cabai merah, hijau, keriting, rawit kecil Daging Sapi Bumbu Kecap. Tetelan daging sapi bumbu kecap pedas. Bahkan meski kamu yang jarang masak, pasti bisa buat makanan ini.
Tetelan daging sapi bumbu kecap pedas. Bombay hallo jumpa lagi dengan dapur fio flo kali ini kami mau berbagi resep daging sapi kecap, praktis & di hallo chef rumahan, kali ini kita masak daging sapi bumbu kecap yang pastinya enak banget ya. Beef bulgogi ini bisa disajikan untuk hidangan pesta barbeku.
Lagi mencari ide resep tetelan / daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan / daging sapi bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tetelan / daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tetelan / daging sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
daging tetelan sedikit lemak (iga lebih mantap) • cabe merah/hijau/keriting potong iris memanjang • kecap manis, saus tiram, kecap asin • Bawang bombay utuh potong sesuai selera • jahe (saya pake jahe bubuk ½ sdt) • Merica bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk • Garam, gula pasir, kaldu sapi • Cabai merah, hijau, keriting, rawit kecil Daging Sapi Bumbu Kecap. Tetelan daging sapi bumbu kecap pedas. Bahkan meski kamu yang jarang masak, pasti bisa buat makanan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tetelan / daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tetelan / daging sapi bumbu kecap memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tetelan / daging sapi bumbu kecap:
- Ambil 250 gr tetelan / daging sapi.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 cm jahe (saya 1 iris kecil tipis jahe).
- Gunakan 1 ruas asam jawa (atau dikit aja nanti keasaman).
- Siapkan 1/4 sdt lada (sesuai selera, cicipi).
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1.5 butir kemiri yg sudah digoreng/sangrai.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tumis Kacang Panjang Tempe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tetelan daging sapi bumbu kecap pedas. Siapkan wadah berupa wajan atau panci. Sajikan untuk menu makan siang atau makan malam agar makan anda dan keluarga lebih spesial. Lihat juga resep Tetelan / daging sapi bumbu kecap enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap:
- Potong2 daging/ tetelan. Cuci. Sisihkan.
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampe harum. Masukkan potongan tetelan daging, daun salam, serai, jahe, lengkuas. Aduk, masak sebentar sampai daging berubah warna. Masukkan air sampai daging terendam. Lalu masak ungkep sampe daging empuk..
- Cek lagi daging apakah sudah empuk. Kalau belum, tambah air lagi, masak sampe empuk..
- Setelah daging empuk, masukkan asam jawa, kecap 3 sdm, lada, gula, garam, penyedap. Tes rasa. Jika air sisa ungkepan tadi tinggal sedikit, tambah air lagi sedikit supaya bumbu kecap nya meresap. Masak sampai air menyusut / bumbu kental..
Tetelan daging sapi bumbu kecap pedas. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara potong daging sapi tipis, cocok buat bbq ala korea. Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tetelan / daging sapi bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :