Kue ku labu. Lihat juga resep Kue ku labu isi tausa enak lainnya. Kue ku labu kuning (Pumpkin ku kuih) Finally, I made kue ku (or ku kuih), a traditional kue in tortoise shell shape that made of glutinous rice flour and sweet mung bean paste filling. I already have the plastic kue ku mold for so long but never have time to use it because I do not have the food red colouring.
Trus nggak ada juga cara membentuk labunya.
Nggak hilang ide, memberanikan bikin resep isi sendiri plus membentuk buah labunya sesuai dengan kreasi sendiri.
Kue ku kentang labu kuning (Potato and pumpkin ku kuih) This kue ku was the result of googling after I tried the kue ku labu kuning early this month.
Sedang mencari ide resep kue ku labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku labu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue ku labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kue ku labu isi tausa enak lainnya. Kue ku labu kuning (Pumpkin ku kuih) Finally, I made kue ku (or ku kuih), a traditional kue in tortoise shell shape that made of glutinous rice flour and sweet mung bean paste filling. I already have the plastic kue ku mold for so long but never have time to use it because I do not have the food red colouring.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue ku labu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue ku labu memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue ku labu:
- Sediakan Bahan kulit.
- Ambil 150 gr labu kuning yg sudah di kupas dan di kukus.
- Siapkan 90 gr tepung ketan.
- Sediakan 1 tbm tepung beras.
- Gunakan 1 tbsp gula pasir.
- Ambil 1 1/2 sdm minyak.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Bahan isian.
- Gunakan 100 gr kedelei kupas.
- Gunakan 115 ml susu cair.
- Ambil 50 gr gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan Kembung Kuah Kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
I found that it was so difficult to release the kue ku from the mold although that I already pour (more than dust ^^) the mold with flour. Tiriskan labu kuning dan tunggu sampai tidak panas lagi. Campur labu kukus lumat bersama tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan santan kental. Kue ku labu kuning. foto: Instagram/@rosdaniar.
Langkah-langkah menyiapkan Kue ku labu:
- Kukus labu kuning hingga matang angkat dan hancur kan biar lembut.
- Buat adonan kulit masukan semua bahan2 dan labu yg sudah di hancur kan ulenin sampai bisa di bentuk bulat2 menjadi 30 gr.
- Rendam kacang ijo 40 menit kemudian kukus dan blender masukan susu dan gula setelah itu di masak sampai airnya habis kemudian di bulat2 kan menjadi 20 gr lalu ambil adonan kulit dan kasi isian rapikan dan cetak!olesi dulu cetakan nya agar tidak lengket nantinya.
- Ulang I sampai adonan nya habis dan kukus selama 12 menit tiap 2 menit buka tuutp Selamat mencoba.
Warna Kuenya jadi kuning cantik alami. Jika membuat Kue Ku, pertama yang harus di perhatikan, waktu mencetaknya ya teman-teman, usahakan adonan kulit sudah di isi, bentuk bulat lonjong seukuran cetakan, lalu tinggal di padatkan saja di cetakan. Assalamualaikum,,,hai hai apa kbr,,,duh tetiba dah sore aja,,,dan saya blm jg posting😅,ha.ha.ha. Sbnrny ini gegara mbak dien nih. Kue Lumpur Labu Kuning siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue ku labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :