Tongseng Sapi. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.

The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Sediakan 350 gr daging sapi + tetelan.
2. Ambil 1 sachet santan instan.
3. Sediakan 1 btg sereh.
4. Gunakan Seruas jari lengkuas.
5. Gunakan 4 lmbr daun jeruk.
6. Gunakan 400 ml air rebusan daging.
7. Ambil 3 sdm kecap manis.
8. Ambil 1/2 bongkah kecil gula jawa.
9. Siapkan 1 buah bawang bombai.
10. Siapkan 2 buah cabe rawit setan.
11. Siapkan 1/2 buah tomat.
12. Ambil 1 btg daun bawang.
13. Ambil Minyak untuk menumis.
14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
17. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
18. Siapkan Bumbu halus:.
19. Siapkan 3 siung bawang merah.
20. Siapkan 6 siung bawang putih.
21. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai dulu).
22. Siapkan Sejempol jahe.
23. Gunakan Sejempol kunyit.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Itu dia resep dan cara membuat tongseng dari daging sapi yang tentunya bisa dinikmati oleh semua kalangan. Ayo segera buat dan cicipi kenikmatannya. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan.

Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi:

1. Rebus daging kira kira 5 menit, lalu buang airnya kemudian potong potong, lalu rebus kembali dengan air baru hingga matang. Angkat tiriskan..
2. Haluskan bumbu, geprek sereh dan lengkuas. Potong tipis bawang bombai dan cabe. Iris kasar daun bawang dan kol..
3. Tumis bawang bombai, sereh, daun jeruk dan lengkuas hingga bawang harum. Lalu masukkan bumbu, tumis hingga bumbu benar benar matang. Lalu masukkan daging, air, kecap manis, gula jawa, garam, merica bubuk, pala bubuk dan kaldu jamur. Tes rasa, bila sudah pas masak hingga mendidih..
4. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak kembali hingga mendidih kemudian matikan kompor..

Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :