Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek:

1. Sediakan 5 potong ayam (aku bagi 2).
2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
3. Sediakan Bahan kering.
4. Gunakan 15 sdm terigu segitiga.
5. Sediakan 2 sdm meizena.
6. Siapkan 1 sdm tepung beras.
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
8. Gunakan 1/2 Bks kaldu.
9. Gunakan Bahan basah.
10. Sediakan 8 sdm terigu.
11. Sediakan 1 putih telur.
12. Siapkan 1/2 sdt Garam.
13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Sediakan 1 siung bawang putih (giling).
15. Gunakan Secukupnya air (adonan kental).
16. Ambil Sambal cabe.
17. Siapkan 8-10 cabe merah.
18. Gunakan 6 cabe rawit.
19. Sediakan 3 siung bawang merah.
20. Gunakan 2 siung bawang putih.
21. Gunakan 1 buah tomat.
22. Ambil 1 sdm gula merah halus.
23. Ambil 1 terasi abc.
24. Gunakan 1/2 sdt garam.
25. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem Seger yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Cara membuat Ayam geprek:

1. Bersihkan ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan di freezer 30 menit.
2. Sambil nunggu buat sambal dlu, goreng bahan sambal cabe kecuali gula dan garam. Lalu giling halus bersama garam dan gula. Panaskan minyak masukkan sambal cabe dan beri 1/8 perasan jeruk nipis..
3. Campurkan adonan basah dan juga adonan kering ditempat terpisah.
4. Celupkan ayam ke adonan basah lalu kering, ke adonan basah lalu kering lagi sambil dipijat ayamnya. Lalu siap di goreng diminyak panas.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan dgn api kecil saja..
6. Sajikan bersama sambel tadi lalu geprek deh tambah nanas biar seger😋😋.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :