Rica ayam pedas manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.

Anda sedang mencari ide resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica ayam pedas manis menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica ayam pedas manis:

1. Gunakan 1/2 kg ayam potong kecil-kecil.
2. Ambil 300 cc air.
3. Siapkan 3 sdm minyak.
4. Ambil Bumbu halus.
5. Ambil 1 sdm merica.
6. Gunakan 1/2 sdm tumbar.
7. Gunakan 3 butir kemiri.
8. Sediakan 10 cabe rawit merah.
9. Sediakan Bumbu pelengkap.
10. Ambil 2 cm jahe (keprek).
11. Ambil 2 cm lengkuas (keprek).
12. Sediakan 2 lbr daun salam, 2lbr daun jeruk.
13. Sediakan 1 sdt garam, 2 sdm kecap manis, vitsin secukupnya,.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng wangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu .

Cara membuat Rica ayam pedas manis:

1. Cuci ayam yang sudah dipotong kecil-kecil sisihkan.
2. Masukan air aduk kembali perlahan lahan dan diamkan sebentar agar bumbu meresap kedalam daging.
3. Tumis bumbu halus dalam wajan yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
4. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk aduk hingga bumbu pelengkap layu dan baunya harum.
5. Masukan ayam, aduk hingga bambu tercampur rata.
6. Masukan garam, vitsin, gula, dan kecap manis aduk perlahan sampai semua tercampur rata.
7. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap sempurna.
8. Matikan api, pindahkan rica ayam pedas manis kedalam mangkuk yang telah disiapkan..selamat mencoba....

Toko Catering mempersembahkan buat mam bunda Video Resep Masakan Rica Rica Ayam Pedas Manis yang beda cara memasaknya. JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE & SHARE ya. Cara membuat ayam pedas manis kreasinya bisa kamu simak berikut tipsnya. Baca juga: Resep Ayam Rica-rica yang Pedas Mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica ayam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :