Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini. Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat.
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
Masukkan air secukupnya, bumbui dengan garam dan gula merah.
Tutup wajan dan masak sampai matang, tapi airnya jangan sampai habis.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini. Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi:
- Siapkan secukupnya Ayam goreng ungkep.
- Gunakan 5 buah tomat.
- Ambil 21 buah cabe (optional).
- Gunakan 1/2 sdt terasi goreng/bakar.
- Siapkan 1 sdt gula (optional).
- Ambil 1/2 sdt garam (optional).
- Sediakan Penyedap(optional).
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan Mentimun.
- Siapkan Sayur slada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tempe bacem anak kos yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Gak lengkap namanya makan ayam kampung goreng tanpa sambal terasi. Makanya sekarang ambil bahan-bahan untuk sambal, tumis semua bahan kecuali terasi dengan minyak panas sampai harum, dan tiriskan. Masukkan bahan yang selesai ditumis tadi ke dalam ulekan dan tambahkan terasi. Ulek sampai halus dan semua bahan tercampur rata.
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi:
- Goreng tomat & cabe hingga matang, angkat & tiriskan.
- Haluskan cabe & tomat yg telah digoreng, tambahkan terasi, gula, garam, penyedap, uleg hingga halus & tercampur rata, tes rasa.
- Ayam goreng ungkep sambal terasi siap disajikan dgn nasi hangat, potongan mentimun, sayur slada, klu ada stok jeruk sambal bisa dikucuri jeruk sambal ya, biar tambah segeeerr.
Ungkep semua bahan dan bumbu halus sampai meresap. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sambal belimbing: ulek halus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan garam, gula merah, dan belimbing wuluh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :