Legendar / Kerupuk nasi. Lihat juga resep Kerupuk Legendar (Kerupuk Nasi) enak lainnya. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana. Apabila punya nasi sisa semalam, kamu dapat mengolahnya menjadi kerupuk gendar.
Gendar bisa di sebut juga Legendar, cemilan yang satu ini memiliki rasa enak dan lezat, rasa alaminya juga sangat terasa.
Karena kerupuk ini terbuat dari salah satu menu pokok makanan Indonesia yaitu nasi.
Kerupuk gendar merupakan sejenis kerupuk khas dari jawa.
Anda sedang mencari inspirasi resep legendar / kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal legendar / kerupuk nasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari legendar / kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan legendar / kerupuk nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kerupuk Legendar (Kerupuk Nasi) enak lainnya. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana. Apabila punya nasi sisa semalam, kamu dapat mengolahnya menjadi kerupuk gendar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah legendar / kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Legendar / Kerupuk nasi memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Legendar / Kerupuk nasi:
- Sediakan 1 piring nasi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu Gulung Lembut Enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo. Aduk sampai air meresap semuanya, kemudian angkat dari atas api. Gendar bisa disebut sebagai Legendar, snack yang satu ini memiliki rasa yang enak dan enak, rasa yang natural juga sangat terasa. Karena kerupuk ini dibuat dari salah satu menu pokok makanan Indonesia yaitu nasi.
Cara menyiapkan Legendar / Kerupuk nasi:
- Pindahkan nasi ke baskom, kalau nasi dingin bisa dikukus dulu kurleb 10 menit, kalau dari magic com langsung aja.
- Tambahkan garam, bawang bubuk dan ketumbar bubuk. Tumbuk semua sambik diaduk balik supaya rata. Setelah rata dan agak halus, uleni sebentar supaya menggumpal.
- Siapkan alas penggilasan dan rolling pin. Beri alas plastik, ambil sesendok adonan, tutup lagi dengan plastik supaya tidak lengket, gilas sampai tipis.
- Pindahkan bakal kerupuk ke wadah penjemuran, saya pakai tampah bambu.
- Jemur dengan sinar matahari langsung. Saat sudah setengah hari, balik untuk menjemur satu sisi lainnya.
- Setelah kering, karena sedang cuaca panas panasnya ini seharian sudah kering. Siap digoreng, sampai keemasan.
Kerupuk Gendar adalah salah satu jenis kerupuk khas jawa. Diantaranya adalah makanan khas kota Wonosobo. Ya, kerupuk legendar yang legend dan popular. Kerupuk legendar, sepertinya bukan lagi cemilan khas Orang Jawa, tapi sudah menjadi cemilan Nusantara. Membuat kerupuk legendar itu mudah, tidak membutuhkan modal banyak, yang dibutuhkan hanya ketelatenan dan kesabaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan legendar / kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :