Hottang (Hotdog Kentang) / Potato Hotdog Roll. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Lihat juga resep Hotdog kentang (Potato hotdog) enak lainnya. Hotang alias hotdog kentang merupakan sosis dalam tusukan sate yang dibalut adonan tepung dan ditempeli potongan french fries, kemudian digoreng.

Hotang ini sudah banyak sekali yang jual. Balado Kentang & Telur Dadar Gulung enak lainnya. Langkah membuat roti hotdog : Larutkan dahulu garam dan air, lalu sisihkan.

Sedang mencari inspirasi resep hottang (hotdog kentang) / potato hotdog roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (hotdog kentang) / potato hotdog roll yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Lihat juga resep Hotdog kentang (Potato hotdog) enak lainnya. Hotang alias hotdog kentang merupakan sosis dalam tusukan sate yang dibalut adonan tepung dan ditempeli potongan french fries, kemudian digoreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang (hotdog kentang) / potato hotdog roll, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hottang (hotdog kentang) / potato hotdog roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hottang (hotdog kentang) / potato hotdog roll yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang) / Potato Hotdog Roll memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang) / Potato Hotdog Roll:

1. Gunakan 100 gr terigu.
2. Ambil 80 ml susu UHT / secukupnya.
3. Siapkan 50 gr tepung maizena.
4. Gunakan 150 gr kentang goreng frozen.
5. Gunakan 3 buah sosis.
6. Ambil 1 buah telur.
7. Ambil secukupnya Garam & merica.
8. Siapkan 3 buah tusuk sate.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rica-rica Ayam Maknyusss yang Lezat Tips Anti Gagal

Kemudian campur semua bahan kecuali garam, telur, susu evaporated, margarin, dan wijen. Pecahkan telur ditengah- tengah untuk campuran adonan kering. Tuangkan air perlahan-lahan sambil diuleni sampai adonan setengah kalis. Street food asal Korea yang lebih dikenal dengan hottang alias hotdog kentang ini ternyata juga cukup digandrungi di Malang.

Langkah-langkah membuat Hottang (Hotdog Kentang) / Potato Hotdog Roll:

1. Masukan terigu, maizena, telur, garam, dan merica.
2. Tuangkan susu UHT secara bertahap (sambil mengaduk adonan).
3. Aduk semua adonan sampai tercampur rata hingga adonan bertekstur seperti lem.
4. Siapkan 3 buah sosis yang telah ditusuk menggunakan tusuk sate dan kentang goreng frosen yang telah dipotong dadu kecil-kecil.
5. Masukan sosis ke dalam adonan, lumuri sambil diputar-putar hingga seluruh permukaan sosis tertutup adonan.
6. Masukan sosis yang sudah dilumuri adonan kedalam potongan kentang hingga seluruh permukaan tertutup kentang.
7. Siapkan minyak yang telah dipanaskan. Goreng dengan api sedang, hingga matang & berwarna kuning keemasan.
8. Sajikan hottang bersama saus sambal dan mayonnaise. Hottang siap disantap!.

Untuk pilihan menunya ada yang medium (sosis kecil) dan large (sosis besar). Keduanya bisa disajikan dalam versi original atau dengan tambahan keju mozarella. Semakin bikin ngiler karena lumuran saus dan mayones plus parutan keju di atasnya. Cari produk Kotak Makan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hottang (Hotdog Kentang) / Potato Hotdog Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :