Ikan Kakap Siram Cabai. Ikan Kakap Siram Cabai Herni Sartika Solo-Jawa Tengah. Bagi orang keturunan Sunda, masakan yang paling disukai sudah pasti yang bercitarasa pedas, asin, pedas dan penuh rempah. Begitu pula dgn saya dan keluarga.
Cocok bagi penggemar seafood dan dijamin ingin tambah nasi berkali-kali.
Ikan salem siram cabai petai ini menjadi menu praktis diolah untuk sarapan.
Bumbu-bumbu yang dibutuhkan pun mudah dibeli.
Sedang mencari ide resep ikan kakap siram cabai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap siram cabai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Kakap Siram Cabai Herni Sartika Solo-Jawa Tengah. Bagi orang keturunan Sunda, masakan yang paling disukai sudah pasti yang bercitarasa pedas, asin, pedas dan penuh rempah. Begitu pula dgn saya dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap siram cabai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kakap siram cabai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kakap siram cabai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kakap Siram Cabai memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kakap Siram Cabai:
- Ambil Bahan Utama :.
- Gunakan 1 kg Ikan Kakap (Saya pakai ukuran sedang).
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil 1 buah tomat, potong sesuai selera.
- Ambil 1/2 butir jeruk nipis.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu non MSG.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng ikan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 15 buah cabai besar.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri sudah disangrai.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Ambil Sejumput pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue lapis pandan coklat yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Dilansir Okezone dari Instagram @banususanto, berikut resep ikan salem siram cabai petai yang sedap menggoda. Kakap Krispi Saus Asam Manis. foto: Instagram/@dapur_mamaalba. Ikan salem siram cabai petai ini menjadi menu praktis diolah untuk sarapan. Daging ikan kakap yang tebal dan manis akan semakin enak jika disajikan jadi kakap asam manis.
Cara menyiapkan Ikan Kakap Siram Cabai:
- Cuci ikan hingga bersih, lalu marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis sedikit saja. Biarkan selama 10-15 menit.
- Panaskan minyak. Goreng ikan mencapai tingkat kekeringan yang diinginkan.
- Jika ikan sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis hingga harum bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan tomat.
- Tambahkan garam, gula, kaldu non msg dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan air. Aduk rata.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Masak hingga bumbu meresap (kurang lebih 15-20 menit).
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan..
Ikan dipotong secara supreme, kemudian celupkan ikan ke dalam telur dan baluri dengan tepung. Lihat juga resep Kakap kecap cabe ijo enak lainnya. Sambal matah: Campur bawang merah, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, serai, garam, merica hitam, dan air jeruk limau, aduk hingga rata. Taruh kakap panggang di atas piring saji, hidangkan. Resep Ikan Kakap Panggang Siram Acar memiliki sensasi rasa asam, gurih, dan segar di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kakap siram cabai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :