Soto santan ayam kampung. Soto santan ayam kampung Ayu Rudi. Alhamdulilah anak dan suami suka banget😍. Lihat juga resep Soto santan ayam kampung enak lainnya.
Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Meski merupakan salah satu kuliner khas Indonesia, di setiap daerah punya cara memasak dan penyajian soto yang beda dan variatif.
Soto ayam enak yang satu ini bahan utamanya adalah ayam kampung yang sudah diolah dengan cara yang berbeda serta memakai bahan-bahan pelengkap yang enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep soto santan ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto santan ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto santan ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soto santan ayam kampung Ayu Rudi. Alhamdulilah anak dan suami suka banget😍. Lihat juga resep Soto santan ayam kampung enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto santan ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto santan ayam kampung memakai 35 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto santan ayam kampung:
- Ambil 1/2 kg ayam kampung.
- Sediakan 1 bks santan cair.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Sediakan 1/2 ons soun rebus.
- Ambil 1 rb toge rebus sbntr.
- Sediakan 2 rb kol rebus sebentar.
- Gunakan 4 btr telor ayam rebus 20 menit.
- Gunakan 1 batang sledri iris kecil.
- Gunakan 2 buah jeruk limo.
- Gunakan 1 buah tomat iris kasar.
- Siapkan 3 batang daun bawangb iris.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica biji.
- Siapkan 1/2 bks ketumbar biji 500 rupiah.
- Siapkan 1/2 bks jinten 500 rupiah.
- Ambil 1/2 sdt pala biji.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Gunakan 2 butir kapulaga.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 lmbr daun salam.
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Gunakan 1/2 potong kayu manis.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil Sambal nya.
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah.
- Gunakan Gula+garam.
- Siapkan Dibikin goang aja👍🏻.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Chiken Mushroom Teriyaki yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya. Haloo guys.di video kali ini aku masak menu soto ayam santan ini enak banget,dan wajib kalian coba,selamat menonton jangan lupa di subscribe ya terimakasih. Resep SOTO AYAM SANTAN ini si T o L e sajikan buat sobat semua yang ingin mencoba membuat SOTO AYAM SANTAN sendiri dirumah. SOTO AYAM SANTAN sedang jadi favorit di masyarakat, enak dan renyah serta menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Soto santan ayam kampung:
- Cuci bersih ayam nya potong2 sesuai keinginan.
- Didihkan air dan klau sdh bersih ayam ny tinggal masukan ke rebusan air tadi geplek diapi sedang slma 20 menit lalu matikan kompor ny.
- Haluskan bumbunya boleh pkai blender atau manual aja pke coet biar wanginya nampol klo diulek sendiri mah..
- Kalo sudah halus semua siapkan minyak di ketel tumis2 hingga harum dan klo dah setengah mateng masukan bumbu cemplung nya dan aduk2 sampe mateng dan kalo sudah mateng kasih air sedikit aja segelas misal ny.
- Lalu hidup kan lg kompor yg ayam tdi lalu masukan si bumbu ke ayam ny bila kurang air nya boleh tambah lg sesuai selera aja dan koreksi rasa ya bun.
- Kalo sudah siap siapkan mangkok dan masukan soto nya tata semua bahan tambahan nya.maaf aku juga pke suwiran ayam lgi biar enak aj😁.
- Siap dihidangkan deh bunda2.
Sebaiknya soto ayam santan disajikan dalam keadaan hangat agar terasa lebih lezat. Hidangan ini juga cocok disajikan dengan nasi hangat. Sebut saja soto surabaya, soto madura, soto banjar ataupun soto ayam bening dengan kuah tanpa santan lainnya. Selain bumbunya yang sedikit berbeda, kuah dari soto ayam lamongan juga lebih nikmat karena menggunakan daging ayam kampung yang notabene memang lebih gurih untuk. Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening. #kulinernusantara #sototauco Halo cuy kali ini gue lagi makan soto tauco legend Yang udah saya ga temui di tempat manapun selain di daerah moga pemalang,kalo ditempat kalian ada soto yang persis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto santan ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :