Kerupuk Nasi. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana.

Lagi mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerupuk nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Nasi menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerupuk Nasi:

1. Ambil 1 1/2 mangkok nasi.
2. Siapkan 1 kg tepung kanji/sagu/aci.
3. Sediakan 6 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 bungkus Lada bubuk.
5. Siapkan 2 bungkus royco.
6. Ambil 3 sdt garam.
7. Sediakan 1 1/2 gelas air (untuk merendam nasi).
8. Gunakan 2 batang daun bawang+seledri (iris2).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur Daging Ala Saiiah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Apabila punya nasi sisa semalam, kamu dapat mengolahnya menjadi kerupuk gendar. Namun, pastikan nasinya tidak berlendir maupun berbau. Boleh juga pakai nasi yang pulen tetapi suhunya tidak dingin. Kerupuk biasanya terbuat dari tepung tapioka dan dicampur dengan penyedap rasa seperti udang atau ikan, tetapi kerupuk juga bisa dibuat dari beras.

Cara membuat Kerupuk Nasi:

1. Rendam nasi dgn 1 1/2 gelas air selama 1 jam..
2. Blender nasi, bawang putih, royco, lada bubuk & garam. Blender sampai halus..
3. Tuang ke wadah, tambahkan irisan daun bawang+seledri. Beri tepung kanji sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Kalau adonannya masih lembek, tambahkan tepung kanji lagi & uleni sampai benar2 kalis (tdk nempel di tangan)..
4. Bentuk bulat lonjong memanjang..
5. Rebus di air mendidih sampai mengapung..
6. Angkat, tiriskan & dinginkan..
7. Setelah dingin masukkan kedalam kulkas sampai semalaman, supaya mudah saat di iris (supaya tidak menempel/lengket)..
8. Setelah itu keluarkan dari kulkas dan iris tipis2. ngirisnya yg tipiiis banget ya,, supaya hasilnya mekar nggk bantet & renyah..
9. Lalu jemur sampai benar2 kering selama 1-2 hari (tergantung cuaca juga ya)..
10. Setelah kering goreng dalam minyak panas sampai mengembang..
11. Simpan dlm toples kedap udara..

Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya. Yakni dengan mencampurkan nasi dengan tepung tapioka dan bumbu lalu dikukus hingga matang, dan diiris tipis-tipis lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, dan […] Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep kerupuk nasiyang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di. Krupuk (Javanese) or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :