Kakap asam manis. Try out this Kakap Asam Manis (Sweet and Sour Snapper) for a fulfilling meal. The snapper is covered in batter and deep fried before it is coated with a deliciously tangy sweet and sour sauce. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Lihat juga resep Kakap Asam Manis enak lainnya. Nikmatnya berbuka puasa dengan lezatnya Ikan Kakap Asam Manis. yummyyy.
Anda sedang mencari inspirasi resep kakap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Try out this Kakap Asam Manis (Sweet and Sour Snapper) for a fulfilling meal. The snapper is covered in batter and deep fried before it is coated with a deliciously tangy sweet and sour sauce. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kakap asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kakap asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kakap asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap asam manis:
- Sediakan 1/2 ekor ikan kakap.
- Siapkan 1/4 nanas, potong ukuran 2x2 cm.
- Siapkan Wortel secukupnya, potong korek api.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil secukupnya Tepung maizena.
- Gunakan 2 sing bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt saus sambal (opsional).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bakwan jagung/ bala-bala jagung yang Enak Tips Anti Gagal
Untuk membuat fillet ikan, gunakan pisau yang betul-betul tajam. Pilih ikan yang masih segar, bersihkan sisiknya jika ada, cuci bersih. Dari bagian ekor, fillet dan tarik ke atas ke bagian kepala. Pastikan pisau menyentuh tulang ikan sehingga seluruh bagian daging terangkat.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap asam manis:
- Bersihkan ikan kakap lalu filet hingga dagingnya terpisah dari tulang.
- Baluri ikan kakap tersebut dengan tepung maizena.
- Goreng ikan kakap tersebut hingga krispi.
- Iris bawang bombay dan bawang putih. Untuk bawang putih cincang halus.
- Tumis bawang" tersebut hingga harum dan masukkan wortel setelahnya.
- Setelah beberapa saat masukkan sedikit air, saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
- Kemudian masukkan nanas yang sudah di potong.
- Setelah itu masak, masukkan bumbu penyedap rasa.
- Masak hingga mendidih. Dan cicipi. Jika kurang manis tambahkan sedikit gula. Sesuai selera anda.
- Masukkan larutan maizena sehingga saus agak kental.
- Kemudian saat sudah dirasa pas, masukkan ikan kakap yang telah digoreng.
- Lumuri hingga rata, lalu tiriskan di piring saji.
Sebelum diolah, supaya tidak terasa amis. Cara Membuat Masakan Ikan Kakap Saus Asam Manis Pedas dan Special Cara Memasak. Nah itulah sedikit tips memilih ikan kakap yang segar agar sedap diolah menjadi masakan untuk sajian keluarga. Berikut adalah resep ikan kakap saus nanas yang cocok untuk dicoba. Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kakap asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :