Kupat Tahu Cibuntu ala Ibun. Lihat juga resep Kupat tahu ala ala aku 😬 enak lainnya. Bahan dan Bumbu Kupat Tahu Bandung. Ditambah lagi, bahan baku tahunya khusus berupa tahu cibuntu.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Kupat Tahu Cibuntu ala Ibun bawang.
Kupat tahu berikutnya yang wajib kamu coba untuk menu sarapanmu adalah kupat tahu Cicendo.
Sedang mencari ide resep kupat tahu cibuntu ala ibun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu cibuntu ala ibun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu cibuntu ala ibun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu cibuntu ala ibun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kupat tahu ala ala aku 😬 enak lainnya. Bahan dan Bumbu Kupat Tahu Bandung. Ditambah lagi, bahan baku tahunya khusus berupa tahu cibuntu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kupat tahu cibuntu ala ibun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Cibuntu ala Ibun memakai 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kupat Tahu Cibuntu ala Ibun:
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5-6 siung bawang merah (tergantung ukuran).
- Gunakan 4-5 siung bawang putih (tergantung ukuran).
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 6 buah cabai besar.
- Ambil 4 buah cabai keriting (optional kalau senang pedas).
- Gunakan 4 buah cabai rawit (optional kalau senang pedas).
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1-2 serai (tergantung ukuran).
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu lain.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Gunakan liter Air ±1.
- Ambil 1 buah santan kemasan kecil (65ml).
- Sediakan 1/2 sendok teh maizena (optional).
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Bihun kaca.
- Siapkan Lontong/ketupat.
- Sediakan Tahu.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Steak Ayam Crispy Saus Asam Manis untuk Anak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Keistimewaan dari kupat tahu Cicendo adalah kupatnya yang padat, kenyal namun empuk dimulut. Tahunya juga langsung dipasok dari sentra tahu Bandung di Cibuntu. Tahu Cibuntu terkenal memiliki tekstur lembut, tapi tetap kenyal. Seperti kupat tahu yang lain, kupat tahu ini juga menyajikan tahu goreng yang dicampur lontong, tauge, dan kerupuk merah yang disiram kuah bumbu kacang yang khas kupat tahu gempol. "Cikal bakal dari kupat tahu.
Cara menyiapkan Kupat Tahu Cibuntu ala Ibun:
- Rendam bihun kaca dengan air hangat (saya pakai air matang) tiriskan jika sudah lembut.
- Siapkan bumbu yang akan di haluskan maupun bumbu cemplung.
- Haluskan bumbu yang harus dihaluskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,tambahkan bumbu cemplung,tumis sebentar kemudian tambahkan air.
- Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam, merica kemudian test rasa.
- Tambahkan santan instan,aduk-aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Larutkan maizena dengan sedikit air,masukan ke kuah,aduk kembali (saya pakai maizena karena ingin kuah tidak terlalu encer).
- Matikan api,masukan bihun kaca,aduk agar tercampur.
- Siapkan bahan pelengkap. Goreng tahu sebentar,jangan sampai kulitnya kering. Sajikan. Boleh ditambahkan bawang goreng,kerupuk atau emping sesuai selera.
Untuk mencapainya bisa melewati jalan tol, lalu keluar di Gerbang Tol Pasirkoja. Setelah itu menuju Jalan Cicendo melewati Jalan Pajajaran. Lihat juga resep Kupat Tahu Singaparna enak lainnya. Cita rasa Kupat Tahu Gempol memang sudah masyhur di berbagai kalangan, mulai dari rakyat jelata hingga para pejabat, seperti Menteri Perdagangan, Rachmat Gobel. "Terakhir itu Pak Gobel. Dikutip dari video YouTube Bersama Stfyani, berikut cara memasak ketupat hemat gas dan praktis yang bisa kamu coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu Cibuntu ala Ibun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :