Dada ayam lada hitam. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan. Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak.

Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Ayam Lada Hitam Shri N'chy Maharani @BabyZidan. Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy.

Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dada ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan. Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dada ayam lada hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dada ayam lada hitam:

1. Sediakan 100 gr dada ayam.
2. Ambil 10 biji Cabe rawit sesuai selera kalau saya di potong kecil kecil.
3. Gunakan 1/2 buah paprika hijau.
4. Ambil 1/2 butir bawang bombay.
5. Sediakan 4 siung bawang putih di cincang.
6. Sediakan 1 butir bawang merah di cincang.
7. Ambil secukupnya Gula garam lada.
8. Sediakan 1 scht saori bumbu lada hitam.
9. Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis.
10. Gunakan 1 gelas air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bolen Pisang Coklat tanpa korsvet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.

Langkah-langkah membuat Dada ayam lada hitam:

1. Tumis bawang bawangan dan rawit hingga harum.
2. Kemudian masukkan paprika oseng sebentar baru masukkan ayam.
3. Bumbui.
4. Tambahkan air.
5. Tunggu hingga sedikit asat atau air terserap.
6. Sajikan.

Resep Ayam Lada Hitam, Pedas-pedas Sedap! Ayam sudah menjadi olahan sehari-hari di rumah. Selain mudah ditemui, cara memasaknya pun cukup mudah dibandingkan jenis daging yang lain. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Setelah ayam matang dan kuah menyusut, masukkan tepung tapioka.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada ayam lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :