Opor Ayam Rumahan. COM - Berikut aneka resep Opor Ayam yang praktis dan mudah ala masakan rumahan anti gagal. Lebaran Idul Fitri tidak lengkap bila tidak ada makanan khas Hari Raya Idul Fitri, yaitu opor. Berikut resep bumbu opor ayam khas rumahan yang cocok disajikan untuk menu lebaran.
Dan lagi☺ Resep opor ayam kuning yang menggugah selera ini ternyata juga menjadi salah satu hidangan yang mengingatkan pada masakan di kampung halaman. Namun jangan khawatir, kini cita rasa masakan opor ayam kuning ala kampung halaman ini dapat Anda sajikan di meja makan rumah. Masukkan ayam, aduk rata hingga terlumuri bumbu, masak hingga berubah warna.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
COM - Berikut aneka resep Opor Ayam yang praktis dan mudah ala masakan rumahan anti gagal. Lebaran Idul Fitri tidak lengkap bila tidak ada makanan khas Hari Raya Idul Fitri, yaitu opor. Berikut resep bumbu opor ayam khas rumahan yang cocok disajikan untuk menu lebaran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Rumahan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Rumahan:
- Gunakan 400 gram ayam potong.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (digeprek).
- Sediakan 1 batang serai (digeprek).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Gunakan 200 ml santan encer.
- Ambil 200 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 🌰 Bahan Halus :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sendok makan ketumbar halus.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi goreng putih (balita friendly) yang Lezat Tips Anti Gagal
Tambahkan santan, beri garam secukupnya, koreksi rasa kemudian lanjutkan memasak hingga air berkurang dan ayam empuk. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Resep Masakan Rumahan RESEP Opor Ayam Rumahan dan Cara Memasak Agar Kuah Ayam Tak Mudah Mengental Meski Telah Dingin Inilah resep membuat opor ayam dan cara memasak kuah ayam tidak mengental meski telah dingin. Lihat juga resep Bumbu Opor Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Rumahan:
- Siapkan bahan. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Rebus pake api kecil saja sampe keluar kaldunya. Geprek lengkuas dan serai. Sisihkan..
- Sambil nunggu air rebusan ayam mendidih, ulek bahan halus (boleh diblender). Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum sambil diaduk -aduk..
- Kemudian tuang ke dalam rebusan ayam tadi. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan santan encer. Aduk rata hingga mendidih. Tes rasa..
- Setelah rasa sudah pas, tuang santan kental, aduk hingga mendidih. Usahakan santan jangan sampai pecah. Matikan kompor..
- Dan Opor Ayam siap dihidangkan untuk keluarga..
Cara Membuat Opor Ayam Kuning Bumbu Pedas yang Mantap: Nah, selesai dengan persiapan diatas maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan menyiapkan sebuah wajan untuk kemudian silahkan nyalakan api yang sedang dan tunggu sampai wajan menjadi lebih panas secara merata. Baca juga: Resep Sambal Goreng Praktis dan Enak Ala Rumahan, Cocok sebagai Pendamping Opor Ayam. Resep Opor Ayam Khas Rumahan, Menu Khas yang Biasa Disajikan Saat Hari Lebaran Menu opor ayam menjadi menu andalan banyak orang ketika suasana lebaran Idul Fitri. ID - Akan terasa berbeda jika tidak ada opor ayam saat hari lebaran. Sidikul, aneka resep Opor Ayam yang praktis dan mudah ala masakan rumahan anti gagal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :