Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Ayam fillet biasanya kita jumpai di supermarket atau toko yang menyediakan makanan beku.
Perhatikan baik-baik waktu untuk memastikan Anda tidak terlalu lama memasak daging karena mereka matang dengan sangat.
Ayam fillet ini bisa kamu dapatkan di pasar, supermarket, atau bisa kamu buat sendiri.
Kamu bisa menikmati olahan ayam fillet ini dengan banyak cara.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet & sosis saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet & sosis saus lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet & sosis saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet & sosis saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Ayam fillet biasanya kita jumpai di supermarket atau toko yang menyediakan makanan beku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet & sosis saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam:
- Siapkan 1 kg Ayam Fillet (potong kecil/dadu).
- Siapkan 3 bh Sosis Sapi (saya pakai merk K*mbo).
- Ambil 5 bh Baby Pakcoy (lepaskan menjadi sehelai demi sehelai).
- Ambil Bumbu:.
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay (iris-iris).
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang).
- Sediakan 3 bh Cabai Merah Keriting (iris-iris).
- Siapkan 1 bks Saori Lada Hitam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Krispi Tahan Lama (no ribet) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jenis bumbu yang dibutuhkan tidak banyak. Cukup menggunakan bahan yang ada di dapur, seperti bawang putih, lada, minyak wijen, dan tepung. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam:
- Rebus potongan ayam fillet sampai tingkat kematangan yang cukup..
- Rebus daun pakcoy (ada 2 cara): 1. Bisa 1/2 matang, jika sayuran ingin ditumis bersamaan dengan ayam fillet. 2. Bisa matang, jika sayuran ingin dijadikan garnis saat menyajikan ayam fillet..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah sampai harum..
- Kemudian masukkan rebusan ayam fillet dan sosis, aduk-aduk..
- Tambahkan saori lada hitam, garam, gula dan air secukupnya..
- Masak dan biarkan air sedikit menyusut..
- Koreksi rasa lalu angkat..
Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya mudah diolah, ada banyak variasi bumbu dan proses masak. Dengan paduan bumbu yang tepat, Anda bisa mengkreasikan daging ayam fillet secara sederhana ala rumahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :