Sup Tetelan Sapi.
Sedang mencari ide resep sup tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tetelan sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tetelan Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tetelan Sapi:
- Siapkan 250 gr tetelan sapi.
- Sediakan 2 bh wortel, potong2.
- Gunakan 2 kuntum jamur kuping, potong kasar.
- Sediakan 1/4 bh kol, potong kasar.
- Sediakan 30 gr makaroni, cuci, rendam dgn air.
- Siapkan 1000 ml kaldu rebusan tetelan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt lada butiran.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, cincang.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 3. Cilok Bumbu Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup Tetelan Sapi:
- Tetelan direbus smp empuk, ditiriskan, potong2. Kaldunya nanti dipake..
- Siapkan bahan2 lainnya..
- Haluskan bumbu: bawang putih, lada butiran, dan garam..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay cincang, tunggu layu, masukkan bumbu halus, lanjut tumis smp harum. Masukkan potongan tetelan, aduk2 smp bumbu meresap ke tetelan, jk perlu kasih sedikit air spy tdk gosong..
- Panaskan kaldu rebusan tetelan, setelah mendidihkan masukkan tumisan tetelan tadi. Masukkan juga wortel. Beri gula pasir. Tunggu wortel agak empuk..
- Masukkan jamur kuping, kol, daun bawang, daun seledri, makaroni, dan kaldu bubuk. Cek rasanya. Matikan kompor, sajikan hangat2 dgn taburan bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :