Ayam rica rica manis pedas. Ayam Rica-rica Pedas Manis. ayam, bersihkan lalu rendam jeruk nipis • bawang bombay, potong-potong • jahe memarkan • daun jeruk buang tulangnya • garam, gula merah, kecap • gula pasir dan penyedap rasa (saya skip) • air (secukupnya) • Minyak untuk menumis. retno wulandari. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah.
Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Rica-rica Pedas Manis. ayam, bersihkan lalu rendam jeruk nipis • bawang bombay, potong-potong • jahe memarkan • daun jeruk buang tulangnya • garam, gula merah, kecap • gula pasir dan penyedap rasa (saya skip) • air (secukupnya) • Minyak untuk menumis. retno wulandari. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica manis pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica manis pedas:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sereh.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir.
- Gunakan secukupnya Kecap manis,.
- Ambil 15 cabe keriting.
- Gunakan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan secukupnya Lengkuas,.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Daging Kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Resep Ayam Rica-Rica Manis Pedas Praktis. admin Tips Masak. Cara membuat rica rica ayam berkuah - Ada yang bilang, Rica-rica adalah masakan khas Medan.
Cara menyiapkan Ayam rica rica manis pedas:
- Ayam di potong kecil kecil menurut selera, lalu dicuci bersih.
- Untuk bumbu: haluskan bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, kunyit sampai halus.
- Panaskan minyak dengan api kecil.
- Tumis semua bumbu, tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk.
- Aduk aduk, setengah matang masukan ayam aduk aduk dan setelah merata tutup, jangan lupa sering membalik balikan ayam dan tutup kembali sampai airnya setengah kering.
- Setelah matang angkat dan hidangkan..
Dengan begitu makanan khas Medan berkuah adakah rica-rica. Nah, tapi pada faktanya, ada kok ala Jawa, Sunda. Dan bunda semua bisa mendapatkannya dengan mudah di Google. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :