Sop Ikan Batam.
Sedang mencari inspirasi resep sop ikan batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan batam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Batam menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ikan Batam:
- Gunakan 400 gr kakap putih fillet.
- Siapkan 1500 ml air rebusan.
- Ambil 2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 butir putih telur.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 4 bh tomat ijo.
- Sediakan Secukupnya garam dan lada putih.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (optional).
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm ebi.
- Ambil Pelengkap.
- Gunakan Sawi asin siap pakai.
- Ambil Daun selada.
- Gunakan Rawit iris dan kecap asin.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Batam:
- Potong ikan sesuai selera beri air jeruk nipis kucek perlahan, tambahkan garam dan lada putih, ratakan...lalu masukan putih telur ratakan kembali terakhir masukan tepung tapioka ratakan lalu simpan di kulkas (sy semalaman), pagi tinggal eksekusi.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukan bumbu halus biarkan sampai wangi kemudian masukan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, lada, kaldu jamur, koreksi rasa, terakhir masukan ikan masak hingga matang, kemudian masukan tomat hijau sesaat sebelum memastikan kompor.
- Saran hidang : siapkan mangkok, masukan sawi asin 2 lembar, daun selada 1 lembar, tuang sop ikan dan tambahkan rawit yg sudah di beri kecap asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :