Ayam Geprek Mozzarella. Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah.
Ayam goreng crispy yang telah di geprek dan diberi sambal, ditambah dengan mozzarella diatasnya. Dengan semprotan sorot api, akan membuat Ayam Geprek semakin lezat di nikmati. Ayam-ayam tersebut berasal dari India dan menyebar ke Asia Tenggara, lalu ke seluruh dunia.
Sedang mencari ide resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mozzarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek mozzarella yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Mozzarella:
- Ambil Bahan Marinasi Ayam.
- Gunakan 1/2 kg ayam potong-potong.
- Sediakan 1 bj jeruk nipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bahan Tepung Baluran.
- Ambil 150 gr terigu.
- Ambil 4 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Ambil 3/4 sdt lada hitam ulek kasar (me : lada hitam bubuk).
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
- Sediakan Bahan Celupan.
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas.
- Ambil Bahan Topping Mozzarella.
- Ambil keju mozzarela (me : kraft quick melt).
- Gunakan 2 sdm air.
- Sediakan Bahan Sambal Bawang.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bh cabe rawit.
- Ambil 4 bj cabe merah keriting.
- Sediakan 4 bj cabe merah besar (sy skip).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan sejumput kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Biji ketapang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella memang menjadi salah satu varian ayam geprek yang paling digemari di Indonesia. Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Bisa dibilang hidangan Ayam Geprek Mozarella merupakan perpaduan antara citarasa lokal dan internasional. Ayam geprek mozarella cara bikinnya terbilang mudah.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Mozzarella:
- Marinasi Ayam : Kucurkan jeruk nipis pada ayam yang sudah dipotong-potong. Diamkan 10 menit. Cuci bersih. Campur dengan bahan lain, aduk-aduk sambil diremas-remas agar bumbu meresap. Sisihkan..
- Bahan Balutan : Campur semua bahan di piring. Aduk rata..
- Celup ayam ke dalam kocokan telur, balur ke dalam campuran tepung. Celupkan lagi ke kocokan telur, balur lagi ke campuran tepung sambil dicubit-cubit agar kulit nya kriwil..
- Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam tepung sampai matang pakai api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Sambal Bawang : Goreng bawang putih dan cabe sampai layu, pindahkan ke cobek, tambahkan gula, kaldu jamur dan garam. Ulek hingga halus..
- Ambil satu potong ayam tepung, pukul2/ geprek sampai hancur, pindahkan ke dalam piring saji. Sisihkan..
- Untuk topping : panaskan 2 sdm air, masukkan keju mozzarella yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga keju meleleh seluruhnya. Siramkan di atas ayam geprek. Torch sebentar agar tercium bau hangus yang bikin makin wangi..
- Ayam geprek siap dinikmati dengan nasi putih hangat.
Kamu bisa mencoba resep ini di rumah. Makin enak disantap dengan nasi putih hangat. Ayam geprek yang pedas ketika dipadukan dengan lelehan. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :