Sayur Terong Asem Kepala Ikan Mas. Rasanya segar ada masem,manis dr kuahnya sgt cocok dinukmati siang hari. Ubi dan pisang mentah dipotong-potong serasi. Rendam dalam air agar tidak hitam.

Lihat juga resep Sayur asam ikan mas enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Sayur Asam kepala patin <Banjar> enak lainnya!

Sedang mencari inspirasi resep sayur terong asem kepala ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur terong asem kepala ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur terong asem kepala ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur terong asem kepala ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Rasanya segar ada masem,manis dr kuahnya sgt cocok dinukmati siang hari. Ubi dan pisang mentah dipotong-potong serasi. Rendam dalam air agar tidak hitam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur terong asem kepala ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Terong Asem Kepala Ikan Mas memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Terong Asem Kepala Ikan Mas:

1. Ambil 1 kg kepala ikan mas.
2. Siapkan 1/2 kg terong asem.
3. Siapkan 1 bh timun.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 4 siung bawang merah.
6. Gunakan 3 btr kemiri.
7. Ambil 1 bks terasi abc.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Ambil Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam richesse KW yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sayur ikan mas kuning mantap dan pedas viny elisa. Punya kk ipar suka mancing, tapi hasilnya jarang di olah. Sayur terung masak kicap siap dan sedia untuk dihidang. Resep sayur asem khas dari Kalimantan, tepatnya Kalimantan Selatan, ada tambahan terung asam (asam rimbang), kunyit, dan kepala ikan patin.

Cara membuat Sayur Terong Asem Kepala Ikan Mas:

1. Cuci bersih kepala ikan kasih garam,sisihkan.
2. Kupas terong asam potong2 sesuai selera rendam dg air bersih remas2 biar bijinya berkurang(buang biar tdk tllu asem).
3. Timun iris tipis buang bijinya.
4. Haluskan semua bumbu aduk2 kepala ikan mas biarkanm.
5. Masak air hingga mendidih masukkan kepala ikan sm terong asemnya bersama2,tutup.
6. Tunggu mendidih mssukan irisan timun tdi aduk2 hingga timunnya lunak,angkt sajikan.

Lalu di pulau Jawa memiliki ragam sayur asem bukan hanya resep sayur asem bening saja. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Sayur asem biasanya disajikan sebagai hidangan rumahan. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Tak lupa tambahan asam atau belimbing wuluh untuk melengkapi rasa khas dalam sayuran tersebut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur terong asem kepala ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :