Ayam Geprek Sambal Korek. Alles rund um Lebensmittel und Non-Food-Artikel bei REWE per Paket bestellen. Wir liefern Sambal zu Dir nach Hause. Kostenlose Lieferung möglich Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Alles rund um Lebensmittel und Non-Food-Artikel bei REWE per Paket bestellen. Wir liefern Sambal zu Dir nach Hause. Kostenlose Lieferung möglich Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:
- Sediakan 1/2 bagian dada ayam, iris tipis.
- Sediakan Tepung Bumbu Serbaguna.
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Gunakan secukupnya Garam dan merica.
- Siapkan Sambal:.
- Sediakan 2-3 butir bawang putih.
- Sediakan 3 Cabai keriting.
- Sediakan 5-6 Cabai Rawit setan (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Msg (boleh skip).
- Gunakan 2-3 sdm Minyak panas.
- Siapkan 2 sdm Kacang mede goreng (boleh skip).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar keju Spesial @Alyana_kitchen yang Lezat Tips Anti Gagal
Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Ayam geprek biasanya disajikan dengan melumatkan ayam dan sambal secara bersamaan. Namun, warung yang satu ini lebih memilih menyajikan ayam geprek dengan menaruh sambal dan ayamnya secara terpisah agar sambalnya bisa dikorek ketika memakannya. Karena itulah warung ini dinamakan Ayam Geprek Sambal Korek.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Korek:
- Lumuri ayam yang telah diiris tipis dengan garam dan merica. Biarkan sebentar..
- Kocok telur, beri sedikit garam merica pada kocokan telur agar tidak terlalu amis. Celup ayam kedalam kocokan telur dan gulingkan kedalam tepung bumbu, cubit cubit agar adonan agak padat dan menempel pada ayam. Lakukan satu persatu..
- Panaskan minyak. Goreng ayam tepung satu persatu sampai matang kecokelatan..
- Sementara buat sambalnya, ulek kasar bawang putih, cabai merah keriting dan cabe rawit. Beri sedikit garam dan msg (boleh diskip). Tambahkan dan Ulek kasar juga kacang mete yang sudah digoreng (boleh diskip). Siram 2-3 sdm minyak mendidih. Aduk rata..
- Potong2 ayam yang sudah digoreng. Lalu ulek kasar bersama dengan sambal korek tadi. Aduk rata. Dan siap dihidangkan. 😊.
Resep Ayam Geprek Sambal Korek ini istimewa, rasanya sedap dan lebih oke dari beli diluar. Penggemar ayam geprek patut nyoba, apalagi gampang bikin sendiri di rumah. Bumbu andalan geprek tentu tepung bumbu. Asli paling mantap pakai Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan olaham masakan ayam yang paling digemari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :