Soup Tetelan Sapi Segar.

Lagi mencari inspirasi resep soup tetelan sapi segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup tetelan sapi segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup tetelan sapi segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soup tetelan sapi segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup tetelan sapi segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soup Tetelan Sapi Segar memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Tetelan Sapi Segar:

1. Sediakan 1/4 kg tetelan sapi bersihkan lalu rebus sampai empuk.
2. Sediakan 3 Wortel.
3. Siapkan 5 buncis.
4. Gunakan 1 batang bawang pre.
5. Siapkan 1 batang seledri.
6. Ambil 1 sdt Garam.
7. Ambil 1 sdt kadu totole.
8. Ambil 1 /² sdt Lada.
9. Ambil Bawang goreng.
10. Siapkan 5 biji cengkeh.
11. Sediakan 1 cm kayu manis.
12. Siapkan 1/4 biji pala.
13. Sediakan 2 buah tomat.
14. Sediakan 5 Cabe kecil.
15. Gunakan Bumbu Halus.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Gunakan 5 siung bawang merah.
18. Gunakan 3 siung bawang putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu pandan panggang minimalis yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soup Tetelan Sapi Segar:

1. Bersihkan tetelan sapi lalu rebus di air mendidih. Kira2 15 menit lalu air rebusan dibuang. Rebus lagi dengan air baru sampai tetelan sapi empuk. Bisa juga dipresto dulu krn saya tidak punya presto jd saya rebus saja 😅. Air rebusan ini yang akan menjadi kuah soup. Kalau ada sisa2 kotoran dan minyak2 dari tetelan saya buang. Biar tidak terlalu berlemak..
2. Cuci lalu potong wortel, buncis, tomat, daun bawang, dan seledri, bentuk sesuai selera. Sisihkan.
3. Ulek atau blender bumbu halus lalu ditumis sampai harum. Setelah harum, masukkan ke air rebusan daging tetelan tadi. Beri bumbu pelengkap (garam, kaldu, lada, cengkeh, pala, dan kayu manis).
4. Jika tetelan sapi sudah empuk. Masukkan wortel, setelah wortel setengah matang masukkan buncis. Tes rasa dan masak sampai wortel dan buncis matang. Jangan lupa masukkan tomat, daun bawang, cabai dan seledri. Tes rasa..
5. Soup tetelan sapi segar siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup tetelan sapi segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :