Sayur Bobor Bayam. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur bobor bayam khas Jawa ini rasanya gurih segar.
Salah satu olahan favorit sayur bayam yakni dimasak jadi sayur bening. Namun, jika kamu bosan dengan sayur bayam bening, kamu bisa mencoba sayur bobor bayam. Terbuat dari bayam dan tambahan santan yang membuat rasanya semakin gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur bobor bayam khas Jawa ini rasanya gurih segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bobor Bayam:
- Sediakan 1 ikat daun bayam ukuran sedang.
- Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang.
- Sediakan 1/2 buah labu siam.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil/sedang.
- Sediakan 1 potong tempe semangit.
- Ambil 1000 ml air kurleb.
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 ruang lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 scht santan instan.
- Gunakan 1-2 sdt garam.
- Sediakan 1-2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pentol dan Telur Puyuh pedas sambal comel yang Lezat Tips Anti Gagal
Kamu pun bisa menambahkan jagung, labu siam, atau tempe sesuai selera. Sayur bayam menjadi salah satu sayuran sehat. Resep Sayur Bobor Bayam Enak Ini Membuatnya Semudah Membalikkan Telapak Tangan. Resep Sayur Bobor Bayam, Hidangan Berkuah Santan Nikmat yang Mudah Dibuat.
Cara menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Petik daun bayam, cuci bersih. Potong - potong kacang panjang, cuci bersih. Kupas labu siam lalu potong dadu dan cuci bersih. Cuci dan potong tomat..
- Siapkan bumbu. Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar, kencur. Uleg juga tempe semangit..
- Rebus air dipanci. Saya menggunakan panci diameter 22 cm, air yang digunakan 3/4 panci. Setelah mendidih masukkan bumbu yang telah diuleg dengan tempe semangit, lengkuas geprek, daun salam. Aduk aduk..
- Masukkan kacang panjang dan labu siam. Setelah kacang dan labu agak matang masukkan daun bayam dan tomat. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Lalu masukkan santan..
- Didihkan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Cek rasa. Siap disajikan.
SajianSedap.com - Resep Sayur Bobor Bayam memang paling cocok disajikan untuk menu pelengkap makan malam nanti. Biasanya sayur kangkung, bayam, atau kacang panjang disajikan menjadi bobor. Nah, kali ini ResepKoki akan membagikan tips cara membuat bobor bayam yang lezat dan sederhana. Pilih daun bayam yang hijau segar. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :