Sayur Bobor Bayam Rumahan. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.

Lihat juga resep Bobor Sayur Bayam enak lainnya. Biasanya sayur kangkung, bayam, atau kacang panjang disajikan menjadi bobor. Nah, kali ini ResepKoki akan membagikan tips cara membuat bobor bayam yang lezat dan sederhana.

Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bobor bayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bobor bayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bobor Bayam Rumahan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bobor Bayam Rumahan:

1. Sediakan 1 ikat bayam, petiki.
2. Gunakan 700 ml air.
3. Sediakan 150 ml santan kental.
4. Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 1 sdm gula pasir, manis sesuai selera.
7. Ambil 1 sdm garam halus, asin sesuai selera.
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (saya pakai totole).
9. Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
10. Ambil ✓ Bumbu Halus :.
11. Gunakan 4 siung bawang merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 butir kemiri.
14. Gunakan 1 ruas jari kencur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 172. Ayam Woku Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pilih daun bayam yang hijau segar. Sayur bayam menjadi salah satu sayuran sehat. Masakan rumahan yang berbahan dasar bayam, labu siam dan wortel ini sangat mudah dalam membuatnya. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.

Cara menyiapkan Sayur Bobor Bayam Rumahan:

1. Petiki/siangi bayam, lalu bersihkan. Sisihkan..
2. Rebus air & lengkuas sampai mendidih. Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri & kencur)..
3. Lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam air mendidih tadi. Masukkan daun salam, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, biarkan mendidih..
4. Lalu tuang santan. Aduk rata sampai santan mendidih & matang. Usahakan santan tidak pecah. Lalu tes rasa..
5. Setelah rasa pas, masukkan bayam. Aduk rata sampai mendidih lagi. Kemudian matikan kompor. Sayur Bobor Bayam pun siap disajikan..

Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sayur lodeh merupakan aneka campuran bermacam sayur yang dimasak bersama tambahan kuah santan berbumbu rempah. Pastinya sudah tidak asing lagi dong dengan yang namanya sayur bobor bayam? Salah satu menu makanan rumahan yang satu ini memang tiada tandingan dan selalu ngangenin untuk selalu dinikmati bersama keluarga. Selain ngangenin dan nikmat, sayur bobor juga mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu lama untuk mengolahnya, ditambah lagi untuk bahan yang diperlukan bisa dengan mudah dicari di.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :