Tongseng sapi (tanpa santan). Bahan: Terima kasih telah membaca Kompas.com. Sebenarnya, ada cukup banyak resep tongseng sapi tanpa santan yang bisa Anda coba. Nah, salah satunya, Anda bisa mencoba resep di bawah ini.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Cara Masak Tongseng Sapi Tanpa Santan, Rasanya Pedas Manis.
Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi (tanpa santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan: Terima kasih telah membaca Kompas.com. Sebenarnya, ada cukup banyak resep tongseng sapi tanpa santan yang bisa Anda coba. Nah, salah satunya, Anda bisa mencoba resep di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sapi (tanpa santan) menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng sapi (tanpa santan):
- Gunakan Rebusan daging.
- Sediakan 10 potong Daging.
- Sediakan seruas Jahe.
- Ambil Bawang puting 2 geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun salam & jeruk.
- Sediakan sejumput Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 7 Bawang merah.
- Gunakan 5 Bawang putih.
- Gunakan seruas Jahe.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Siapkan Sejumput jinten.
- Siapkan Sejumput kunyit bubuk.
- Ambil Sejumput lada bubuk.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Ambil Seruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar Daun salam & daun jeruk.
- Gunakan 2 batang Sereh.
- Gunakan 1 sdm Gula merah.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Gunakan Gula garam dan penyedap.
- Sediakan 1/4 kol.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 4 cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Biji ketapang renyah gurih yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara masak tongseng sapi adalah mencampurkan daging sapi bagian sandung lamur, daun kol, dan beragam rempah. KOMPAS.com - Daging yang biasa dimasak. Tongseng sapi tanpa santan ini lezat sekali. Fimela.com, Jakarta Tongseng biasanya identik dengan daging kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi (tanpa santan):
- Cuci bersih daging lalu potong dadu. Kemudian rebus daging dengan bumbu rebusan tsb sekitar 20menit. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung hingga harum.
- Lalu masukkan daging dan aduk sebentar hingga daging berubah warna..
- Masukkan kecap dan tambahkan air hingga daging terendam serta gula garam penyedap, gula merah dan tes rasa.
- Biarkan air menyusut sedikit lalu masukkan cabe rawit yg dipotong jadi 2. (Masukkan utuh juga boleh).
- Kalau rasa sudah pas dan daging sudah cukup lembut, masukkan tomat dan kol yg sudah dipotong kotak-kotak..
- Jangan terlalu lama agar kol tetap terasa krenyesnya...
- Tongseng sapi siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk ☺️.
Namun, menggunakan daging sapi pun bisa. Bahkan kita bisa membuat tongseng sapi yang sedap tanpa menggunakan santan. Menu pagi ini adalah Tongseng Sapi Tanpa Santan ya, masaknya juga gampang gak perlu ditungguin depan kompor, lebih praktis kan? Masakan berbahan dasar daging pastilah menjadi masakan favorit sebagian besar orang dimanapun mereka tinggal. Oleh karena itu kali ini saya akan menyajikan resep masakan berbahan daging untuk anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :