17. Ayam Goreng Serundeng. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.
Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan.
Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok.
Maka tidak heran jika masakan ini menjadi favorit banyak orang.
Anda sedang mencari ide resep 17. ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 17. ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 17. ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 17. Ayam Goreng Serundeng memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 17. Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan Bahan:.
- Gunakan 4 potong paha ayam.
- Gunakan Sesuai selera kelapa parut (aku beli 2 ribuan di pasar).
- Gunakan Bumbu:.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya gula, garam.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar/goreng manis gurih yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.
Langkah-langkah membuat 17. Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bahan, rebus ayam sebentar untuk menghilangkan minyak2nya, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, dan kunyit, geprek jahe dan serai.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jahe, serai, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk rata, masak sampai ayam empuk.
- Masukkan kelapa parut, aduk rata, tambahkan gula garam, tes rasa, masak sampai air menyusut.
- Pisahkan ayam dan parutan kelapa, goreng ayam dalam mibyak panas sampai kuning keemasan, tiriskan.
- Sangrai parutan kelapa tadi sampai kering, taburkan di atas ayam goreng.
- Siap disajikan.
Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 17. Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :