Soto ayam santan. Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. Namun, kuah soto Medan ditambah santan sehingga rasanya lebih gurih.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam santan menggunakan 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam santan:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam ungkap dengan (garam,jeruknipis,bubuk kunyit).
2. Gunakan 1 liter santan kental.
3. Ambil 1 liter santan encer.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 batang serai(geprek).
7. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
8. Sediakan 2 batang daun bawang.
9. Ambil 2 ruas lengkuas(memarkan).
10. Gunakan 3 sdt garam (sesuai selera).
11. Gunakan 1 sdt gula.
12. Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar.
13. Siapkan 1 sdt bubuk merica.
14. Siapkan Secukupnya minyak.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Ambil 10 bh bawang merah.
17. Siapkan 4 bh bawang putih.
18. Siapkan 2 ruas kunyit.
19. Ambil 1 ruas jahe.
20. Gunakan 3 buah kemiri (disangrai/digoreng).
21. Gunakan Pelengkap.
22. Siapkan 1 buah tomat merah(secukupnya).
23. Ambil 2 buahTelur rebus(potong potong).
24. Ambil 200 gram toge(rendam air panas/saring).
25. Gunakan 100 gram soun(rendam air panas/saring).
26. Siapkan Secukupnya sambel.
27. Ambil Secukupnya daun seledri.
28. Ambil Secukupnya kerupuk emping.
29. Siapkan 2 buah jeruk limo(secukupnya).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek kriuk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain itu, soto Medan biasanya disajikan dengan bahan pelengkap, seperti ayam, perkedel kentang, tauge, emping, telur, dan bawang goreng. Tak perlu jauh-jauh ke Medan, Anda juga bisa membuat soto ayam santan khas Medan yang gurih dengan resep dan cara membuat yang praktis ini! Soto ayam berkuah santan dengan warna kuning dikenal di daerah Bogor dan Medan. Soto ini memakai bumbu kuning dan santan sehingga rasanya gurih berempah.

Cara membuat Soto ayam santan:

1. Persiapan semua bahan..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Iris daun bawang,seledri,tomat jeruk limo..
4. Cuci bersih ayam beri jeruk nipis, garam,kunyit, biarkan 30 menit,goreng dan tiriskan dan suwir..
5. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan semua daun lengkuas dan serai, beri sedikit air,masak sampai matang dan sisihkan..
6. Masak santan kental dan santan encer kira 10 menit masuk bumbu yang ditumis kasih garam,gula,bubuk ketumbar,bubuk merica aduk rata,jangan sampai pecah santannya dengan api sedang masukan sebagian ayam yang disuir dan daun bawang masak sampai mendidih dan matang koreksi rasa.apabila sudah dirasa pas api bisa dimatikan..
7. Masukan bahan pelengkap kedalam mangkok soun,toge telur,tomat, ayam suwir seledri dan perasan jeruk limo siram dengan kuah soto ayam santan👍.

KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan. Menuju makan siang atau makan sore, coba resep soto ayam santan yang sederhana. Kamu juga bisa membuat soto ayam santan menggunakan rice cooker. Sajian Sedap membagikan cara membuat soto ayam santan rumahan yang cocok buat pemasak pemula. Cara membuat soto ayam santan: Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :