Bubur Kacang Hijau Hitam Biji Salak.
Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau hitam biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau hitam biji salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau hitam biji salak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau hitam biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau hitam biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Hitam Biji Salak memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau Hitam Biji Salak:
- Siapkan 150 gram kacang hijau.
- Ambil 2 genggam berat hitam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 2000 ml air.
- Gunakan 150 ml Santan kental dari 1/2 kelapa.
- Siapkan 8 Sdm gula pasir jika pingin berat manis boleh nambah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 jari telunjuk kayu manis.(Klo nga suka Boleh diskip).
- Ambil Biji salak:.
- Ambil 3 sdm muncung beras ketan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 8-9 Sdm air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Chicken, mushroom and artichoke quiche yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Hitam Biji Salak:
- Cuci kacang hijau dan beras hitam. Masukan daun pandan dan kayu manis Beri air, tutup wajannya dengan penutup lalu masak hingga mendidih.
- Sesekali buka penutupnya lalu aduk hingga rata, lalu tutup lagi agar kacang hijau dan berasnya cepat mengembang dan tunggu matang. Kurleb 40 menit..
- Membuat biji salak: Campur tepung ketan dengan garam dan beri air lalu aduk hingga lembut dan Kalis..
- Jika sudah kalis atau lembut bulat2 kan sesuai selera. Sisihkan..
- Jika kacang hijaunya sudah matang tambahkan garam dan masukan biji salak tadi tunggu hingga muncul diatas permukaan. Yg menandakan biji salaknya udah matang..
- Kemudian masukan santan aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidik. Matikan kompor lalu tambahkan gula. Aduk hingga gulanya larut. Bubur kacang hijau hitam Biji Salak siap untuk disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Hitam Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :