Biji Salak (Candil) Ubi Ungu.

Lagi mencari inspirasi resep biji salak (candil) ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak (candil) ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak (candil) ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji salak (candil) ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah biji salak (candil) ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Salak (Candil) Ubi Ungu memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Salak (Candil) Ubi Ungu:

1. Siapkan 💕 Biji Salak:.
2. Siapkan 1 kg ubi ungu.
3. Sediakan 200 gr tepung tapioka.
4. Sediakan 1 sdm garam.
5. Ambil 150 ml (secukupnya) air hangat.
6. Sediakan 💕 Air Gula:.
7. Siapkan 2 liter air.
8. Siapkan 400 gr gula pasir, sesuai selera.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdm vanili, bisa diganti dengan 4 lembar daun pandan.
11. Gunakan 6 sdm tepung tapioka, larutkan dengan air secukupnya.
12. Ambil 💕 Kuah Santan:.
13. Gunakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
14. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
15. Siapkan 1/2 sdm garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sapi Lada Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Biji Salak (Candil) Ubi Ungu:

1. Kupas ubi ungu, cuci bersih, potong² lalu kukus sampai empuk..
2. Haluskan. Saya pakai ulegan yang dibungkus dengan plastik. Berat ubi ±800 gr..
3. Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Air 150 ml tidak saya pakai semuanya..
4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat atau bulat agak memanjang. Lakukan sampai adonan habis..
5. Rebus 2 liter air, tambahkan garam dan gula. Setelah mendidih, masukkan biji salak (candil). Setelah mengapung, masukkan larutan tepung tapioka dan vanili, aduk pelan, biarkan mendidih lagi dan matikan api..
6. Dalam panci yang lain, campur semua bahan kuah santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api..
7. Penyajian. Sajikan biji salak dengan kuah santan. Rasanya manis, legit dan gurih 😋😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji salak (candil) ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :